Não é somente o conforto cotidiano do animal de criação que é afetado pela ausência de bem-estar: a própria qualidade do produto final é largamente determinada pelas condições em que ele vive e é manejado. Fatores como exposição a condições climáticas extremas, mistura de lotes e más condições dos locais onde são criados e medidas ...
Inspetora do Instituto Certified Humane há mais 3 anos e com a experiência prática de mais de 14 anos e visitas a dezenas de granjas no Brasil e no exterior, Juliana Pereira é especialista na criação de galinhas livres de gaiolas. Com sua visão única, ela tem atuado ativamente junto aos produtores que estão iniciando ...
O consumidor de hoje exige que toda produção de alimentos com origem animal leve em consideração não apenas a qualidade do produto final como também a saúde e o bem-estar dos animais - inclusive as galinhas poedeiras que fornecem ovos e derivados. Para tanto, o manejo de galinhas poedeiras deve ser adequado às características e ...
A falta de sensibilidade (empatia) e de conhecimento prático sobre os animais é uma consequência da intensificação na produção que causa sofrimento desnecessário aos animais de criação. Exercer um manejo eficaz requer conhecer as características comportamentais do animal e a forma como ele interage com o ambiente evitando o estresse dele e do criador, inclusive ...
Proporcionar bem-estar às aves de criação reduz custos e riscos, melhora o ambiente de trabalho, aumenta a produtividade, favorece a qualidade do produto final e ainda atende às exigências da legislação brasileira e dos mercados internacionais. Para tanto, é crucial conhecer as características e o comportamento das aves e a forma como se relacionam com ...
Os princípios éticos e a rentabilidade econômica encontram o equilíbrio ideal quando se garante bem-estar e qualidade de vida aos animais de criação: redução nos custos, mais produtividade e a alta qualidade do produto final são apenas alguns dos benefícios que os programas de bem-estar animal proporcionam. E no manejo correto de bovinos não é ...
Oriundas da preocupação crescente que a sociedade apresenta com relação à saúde, à qualidade dos alimentos e à forma com que os animais de criação são tratados, as novas exigências do mercado não deixam dúvidas: promover bem-estar na criação de galinhas poedeiras beneficia animais, produtores e consumidores. Evidências não faltam: avaliado em quase US$ 5 ...
O investimento na qualidade dos produtos de origem animal traz retorno positivo para todos os envolvidos na cadeia: desde os produtores que ganham mais pelo que estão vendendo, até os consumidores, que levam às suas mesas alimentos mais saudáveis. Essa qualidade está diretamente relacionada ao bem-estar animal. Animais submetidos a condições de estresse durante o ...
A crescente preocupação com o bem-estar animal se traduz na mais recente Instrução Normativa (nº 113) editada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Brasil, sobre boas práticas de manejo nas granjas de suínos de criação comercial. O documento orienta que os sistemas de criação devem ter condições adequadas de espaço para descanso e ...
O Brasil é o terceiro principal produtor e o quarto maior exportador de carne suína do mundo. Em território nacional cada brasileiro consumiu, em média, 15,3 kg de carne de porco no ano passado e o setor ainda é responsável por mais de 1,1 milhão de empregos, com valor bruto da produção na faixa dos ...
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