Bem-estar animal e qualidade da carne: saiba como o manejo interfere na produção
Não é somente o conforto cotidiano do animal de criação que é afetado pela ausência de bem-estar: a própria qualidade do produto final é largamente determinada pelas condições em que ele vive e é manejado. Fatores como exposição a condições climáticas extremas, mistura de lotes e más condições dos locais ...
Bem-estar animal na suinocultura: matrizes bem alojadas melhoram a produtividade
A cada dia novos produtores descobrem os vastos benefícios de se garantir o bem-estar animal na suinocultura. Na gestação em grupo, por exemplo, aprimorar as condições das instalações destinadas às fêmeas matrizes impacta positivamente tanto na produtividade quanto no próprio ambiente de trabalho - um reflexo da redução no estresse ...
Saiba por que priorizar ingredientes produzidos com respeito aos animais na ceia
A carne de peru e a carne suína são pratos tradicionais na ceia de final de ano em boa parte do mundo - e não é diferente no Brasil. Símbolos de fartura nas festas de Natal e Réveillon, o peru e a carne suína motivam famílias e amigos a reunirem-se ...
Qual a importância da produção de leite sustentável?
O consumidor atual exige que todas as empresas atuem com ética e responsabilidade sócio-ambiental. Para empresas e produtores do ramo de alimentos, o manejo responsável e o bem-estar animal são cada vez mais indispensáveis para se posicionar no mercado, agregar valor ao produto final e conquistar a confiança do consumidor ...
Boas práticas de ordenha: a importância da saúde das vacas e dos ordenhadores
Há anos pesquisadores e especialistas em etologia animal vêm conduzindo estudos em fazendas leiteiras para desenvolver e aplicar boas práticas de ordenha - e foi com base nesses estudos e análises que criou-se o conceito de ordenha sustentável, uma prática que já tornou-se rotineira em diversas fazendas produtoras de leite ...
Descubra como melhorar a produção de ovos promovendo o bem-estar animal
Ao contrário do que muitos possam imaginar, promover o bem-estar entre as galinhas poedeiras não traz benefícios somente para os animais. A própria produção é favorecida, tanto em qualidade quanto em quantidade, quando o criador prioriza boas práticas e o manejo correto das aves - um método humanizado de melhorar ...
