O Grupo Pão de Açúcar é um dos maiores varejistas do Brasil e tem se destacado pelo compromisso com a sustentabilidade e o bem-estar animal em sua cadeia de fornecimento. Desde 2017, a empresa vem estruturando suas políticas para garantir que seus produtos atendam aos padrões...
A alimentação das galinhas poedeiras pode ter impacto na qualidade dos ovos. Além de promover o bem-estar das aves e permitir que elas manifestem de forma plena seu comportamento natural, alguns fatores nutricionais e a ciência que embasa a pigmentação da gema podem contribuir para...
O bem-estar animal tem se tornado uma preocupação crescente tanto para os consumidores quanto para os produtores e a indústria do setor agropecuário. Com o objetivo de garantir práticas humanitárias adequadas no manejo pré-abate e abate dos animais de consumo humano, o Ministério da Agricultura, Pecuária...
O número de consumidores que priorizam a sustentabilidade e produção responsável por parte das empresas vem crescendo a cada ano. E para ludibriar esses clientes que empresas questionáveis vêm criando e concedendo a si mesmas "selos de bem-estar animal" sem base científica ou critério ético...
Ainda que o modelo de criação bovina com confinamento ou semiconfinamento siga sendo utilizado na indústria leiteira, hoje as pesquisas e a própria experiência dos produtores mostram que a produção de leite a pasto é muito mais vantajosa em diversos aspectos - com destaque evidente...
Não é somente o conforto cotidiano do animal de criação que é afetado pela ausência de bem-estar: a própria qualidade do produto final é largamente determinada pelas condições em que ele vive e é manejado. Fatores como exposição a condições climáticas extremas, mistura de lotes...
A carne de peru e a carne suína são pratos tradicionais na ceia de final de ano em boa parte do mundo - e não é diferente no Brasil. Símbolos de fartura nas festas de Natal e Réveillon, o peru e a carne suína motivam...
Galinhas soltas para circularem livremente, expressando seus comportamentos naturais. O cage-free é, sob todos os prismas, o sistema de produção do futuro. Criar as galinhas livres de gaiolas é imprescindível para que a produção de ovos seja sustentável. Os incontáveis benefícios que o sistema cage-free oferece para...
A criação humanizada não traz benefícios somente para os animais: também é ótimo negócio para produtores, empresas e consumidores. O mercado de ovos livres de gaiolas ("cage free", em inglês), por exemplo, já vale em torno de $5 bilhões - e deve dominar o mundo...
O investimento na qualidade dos produtos de origem animal traz retorno positivo para todos os envolvidos na cadeia: desde os produtores que ganham mais pelo que estão vendendo, até os consumidores, que levam às suas mesas alimentos mais saudáveis. Essa qualidade está diretamente relacionada ao...
