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Operações certificadas – Claudio Nishi – Ovos Lucélia
A cres
cente exigência da clientela por produtos mais saudáveis e que não causem maus-tratos aos animais foi o que levou Claudio Nishi, da Ovos Lucélia, a buscar o auxílio do Instituto Certified Humane. Hoje, além de ostentar o selo de bem-estar animal nos produtos que saem da Granja São José, sua primeira certificada, a Ovos Lucélia colhe todos os benefícios da criação humanizada.
A Ovos Lucélia conta com 46 colaboradores que agora estão treinados para garantir o bem-estar animal. Segundo Nishi, o principal desafio do processo de certificação foi “adequar os registros de monitoramentos às normas que o programa exige”.
Não obstante, ele elogia a forma como o Instituto Certified Humane conduz todo o processo: “Os membros da equipe são criteriosos e cuidadosos e colocam o bem-estar das aves sempre em primeiro lugar. Além disso, a auditoria aprimorou detalhes sobre a disposição dos poleiros, cuidados com os bicos das aves e outras situações que não tínhamos nos atentado”.
Da fundação à conscientização
Fundada em Lucélia, no interior de São Paulo, em 1968, a Ovos Lucélia inicialmente era conduzida pela família Iglesias em um aviário de 50 metros – e posteriormente expandida para três aviários. Foi no ano de 2002 que Claudio Nishi assumiu a direção da empresa para comandar uma produção de 200 caixas ao dia.
“A partir de 2010 começou uma grande procura por ovos de galinhas criadas no sistema caipira. Foi quando iniciamos a Granja Canguçu e tivemos grande sucesso na venda de ovos do tipo caipira sob a marca ‘Caipirinha'”, explica Nishi, antes de complementar:
“Seguimos simultaneamente com a produção de ovos brancos tradicionais e investimos gradualmente na granja de Lucélia até atingirmos a marca de 500 caixas ao dia. Em 2018, então, demos início à construção do aviário de bem-estar animal de Lucélia”.
Produto de qualidade
Com a Granja São José, da Ovos Lucélia, agora devidamente certificada com o selo de bem-estar animal, o diretor acredita que os clientes perceberão os princípios que conduzem a empresa: “Nossa preocupação é seguir os melhores requisitos para fornecer um produto de qualidade ao consumidor”.
Os ovos da Ovos Lucélia certificados com o selo de bem-estar animal Certified Humane podem ser encontrados em todo o estado de São Paulo.
Operações certificadas – Claudio Nishi – Ovos Lucélia
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