O bem-estar de frangos de corte depende de uma série de cuidados que incluem o manejo correto, uma alimentação nutritiva e instalações mantidas em condições que lhes permitam exercer o comportamento natural da espécie. O ambiente também precisa respeitar as necessidades físicas das aves e protegê-las contra desconforto térmico, medo e estresse.
Baseado em pesquisas científicas, recomendações de profissionais e práticas reconhecidas como o manejo apropriado dos animais, o referencial de bem-estar animal para a Criação de Frangos de Corte da Humane Farm Animal Care apresenta as diretrizes aprovadas para criação, manejo, transporte e abate de frangos de corte segundo o programa Certified Humane. As instalações recebem seu próprio capítulo – Parte 3 Ambiente – seções E 1 – E 50
Gostaria de saber mais sobre como construir instalações que favorecem o bem-estar de frangos de corte – incluindo o piso, a cama, as instalações elétricas e ainda o projeto de iluminação mais adequado? Então, acompanhe o texto abaixo!
Registros das instalações que favorecem o bem-estar
O programa Certified Humane exige que cada lote de frango receba um registro contendo uma lista de verificação com pontos críticos relacionados ao bem-estar das aves: esse registro precisa ser constantemente atualizado e estar disponível para o inspetor da HFAC sempre que requisitado
A lista de pontos críticos do registro deve incluir:
– Área total disponível para as aves;
– Quantidade total de aves;
– Quantidade total de bebedouros e comedouros ou espaço total de comedouros
lineares;
– Programa de alimentação;
– Parâmetros alvo de qualidade do ar e de temperatura conforme a idade;
– Programa e níveis de iluminação;
– Procedimentos de emergência (ex.: ações em caso de incêndio, inundação, falha de
equipamentos automáticos e quando a amônia ou a temperatura ultrapassar os limites aceitáveis).
Instalações elétricas
Ao projetar as instalações elétricas, é imprescindível assegurar-se de que sejam:
– Inacessíveis aos frangos;
– Bem isoladas;
– Protegidas contra roedores;
– Aterradas adequadamente;
– Testadas regularmente para verificação de descarga elétrica.
Projeto dos pisos
O alojamento dos frangos de corte deve obrigatoriamente ter um piso que permita a limpeza e uma desinfecção eficazes para evitar o acúmulo de parasitas e outros agentes transmissores de doenças.
Assim, é recomendável utilizar pisos de concreto no lugar de pisos de chão batido – justamente porque os primeiros podem ser limpos e desinfetados com maior eficácia.
Pisos de concreto
O piso de concreto das instalações que alojam os frangos de corte precisa ser de construção sólida, lisa e resistente. O chão não deve apresentar buracos ou rachaduras significativas e qualquer problema deve ser apropriadamente reparado.
Cama
Todos os alojamentos dos frangos de corte devem ter o piso completamente coberto por cama apropriada para alojar as aves e mantê-las bem – camas estas que precisam estar permanentemente acessíveis às aves.
Com isso, a cama dos frangos de corte deve:
– Ser de material e tamanho de partículas adequados;
– Ser de boa qualidade (limpa, seca, à prova de pó e absorvente);
– Ser revirada para permanecer em condição friável e seca;
– Ter profundidade suficiente para a diluição das excretas;
– Os pés das aves devem estar livres de contaminação fecal excessiva;
– Permitir que as aves tomem “banho de areia”;
– Ser redistribuídas regularmente e recobertas, quando necessário, por uma cama nova.
Projeto de programa de iluminação
As normas do programa para certificação de bem-estar animal Certified Humane ditam que o programa de iluminação utilizado nas instalações dos frangos de corte deve ser projetado para diminuir problemas nas suas pernas e garantir um descanso adequado para as aves. As aves devem receber no mínimo 6 horas de escuro contínuo diariamente.
Intensidade da luz
Ao longo do dia, o nível de iluminação das instalações dos frangos de corte deve permitir que as aves tanto enxerguem quanto possam ser inspecionadas pelos criadores sem qualquer dificuldade.
O sistema de iluminação nas instalações dos frangos de corte precisa ser capaz de proporcionar uma iluminação média mínima de 20 lux dentro de todo o alojamento.
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