Certified Humane® é destaque mundial em benchmark de bem‑estar animal para salmão
O bem‑estar animal tornou-se um eixo estruturante das discussões globais sobre produção de alimentos.
Governos, consumidores, varejistas, investidores e produtores vêm reconhecendo que a forma como os animais são criados impacta a ética da cadeia produtiva, como também a qualidade do alimento, a segurança sanitária, a reputação das marcas e a sustentabilidade ambiental.
Dentro desse cenário, certificações independentes passaram a assumir um papel estratégico: oferecer parâmetros confiáveis, auditáveis e transparentes para garantir que o bem‑estar seja efetivamente aplicado na prática, e não apenas comunicado.
Isso é especialmente relevante no caso de produtos de origem animal voltados ao consumo humano, como carnes, ovos, leite e pescados, cuja produção exige rastreabilidade, critérios rigorosos e conformidade com normas internacionais de bem-estar.
É nesse contexto que o resultado do 2025 Aquaculture Certification Schemes Benchmark ganha relevância.
Em sua nova edição, o benchmark comparou diversas certificações presentes no mercado global para salmão e destacou a Certified Humane® como aquela que apresenta os critérios mais abrangentes, robustos e consistentes.
O programa obteve 8,75 pontos, a pontuação mais alta entre todos os esquemas analisados, confirmando sua liderança técnica, altos padrões de bem‑estar animal e compromisso contínuo com os padrões internacionais.
O estudo marca também o reconhecimento global da estreia da Certified Humane® na aquicultura, iniciada oficialmente em 2024 com o lançamento da norma voltada à criação de salmões.
A certificação estabelece critérios objetivos e verificáveis para garantir condições adequadas de manejo, alimentação, densidade, transporte e abate, refletindo o mesmo rigor já consolidado pela instituição nas cadeias de aves, suínos, bovinos, entre outros.
O que o benchmark avaliou e por que isso importa
O relatório analisou diferentes certificações internacionais de forma detalhada, comparando seus critérios e metodologias em aspectos‑chave, entre eles:
- Definição e precisão da linguagem de bem‑estar animal;
- Padrões mínimos para ambiente, manejo, transporte e abate;
- Rigor científico das normas;
- Transparência pública;
- Estrutura de auditoria e independência técnica;
- Coerência e abrangência na abordagem de bem‑estar animal;
- Presença em diferentes regiões do mundo e capacidade de adaptação a sistemas produtivos diversos.
Embora o foco principal fosse certificações empregadas na aquicultura, a inclusão da Certified Humane®, tradicionalmente reconhecida por seu trabalho com espécies terrestres, ampliou o alcance da análise e introduziu novos parâmetros comparativos.
Segundo o relatório, a certificadora se destacou porque já possuía um arcabouço sólido, estabelecido ao longo de mais de duas décadas, o qual agora vem sendo aplicado também à produção aquícola.
O reconhecimento evidencia que, ao contrário de outras certificações que permanecem com critérios estagnados ou pouco atualizados, a Certified Humane® mantém um processo contínuo de revisão, aprimoramento e incorporação de novas evidências científicas.
O que diferencia a Certified Humane® de outras certificações no mundo
A força da Certified Humane® está na sua abordagem integrada, que vai muito além de boas intenções. A certificação é estruturada para que cada etapa do ciclo de vida do animal seja contemplada:
1. Base científica sólida e comitês independentes
Todos os referenciais são desenvolvidos por especialistas internacionais em comportamento animal, veterinária, ciência do bem‑estar e sistemas produtivos.
Não são regras genéricas; são normas específicas por espécie, alinhadas à literatura científica mais atual.
2. Abordagem holística de bem‑estar
A certificação considera simultaneamente: saúde física, saúde psicológica, comportamento natural, ambiente, nutrição, manejo, transporte e abate humanitário.
Isso garante uma visão completa do bem‑estar, não limitada a um único indicador.
Documentos de referência da Certified Humane® detalham requisitos como acesso a alimentação nutritiva, ambiente adequado, cuidados de manejo, transporte seguro e abate humanitário.
3. Critérios claros, mensuráveis e auditáveis
Uma diferença essencial é que o selo define parâmetros exatos, capazes de serem verificados objetivamente por auditores.
Por exemplo, os padrões determinam densidades máximas a serem consideradas nos ambientes onde vivem os animais, além de parâmetros de qualidade da água para os animais aquáticos certificados.
Essa precisão evita interpretações subjetivas e aumenta a confiabilidade da certificação.
4. Auditorias independentes e metodologia rigorosa
A Certified Humane® trabalha com auditorias presenciais regulares (e algumas vezes não anunciadas ou surpresa), com auditores qualificados e independentes.
A certificação exige documentação, histórico de manejo, registros sanitários e evidências de conformidade com os padrões.
5. Transparência
O benchmark e a própria certificadora disponibilizam publicamente os padrões completos. Isso significa que consumidores, varejistas e produtores podem acessar o referencial, compreender as exigências e acompanhar o grau de conformidade das propriedades certificadas.
O impacto prático do reconhecimento internacional
Ser destacada como a certificação com a linguagem de bem‑estar mais robusta e abrangente traz implicações práticas e estratégicas relevantes:
Para os produtores
- Possibilidade de acesso a mercados internacionais mais exigentes;
- Maior previsibilidade e segurança jurídica;
- Valorização dos produtos – “produtos com selo” tendem a obter melhor aceitação pelo consumidor;
- Incentivo à melhoria contínua das práticas de manejo e infraestrutura.
Para os varejistas e compradores institucionais
- Critério confiável para seleção de fornecedores;
- Redução de riscos reputacionais e de práticas de “greenwashing”;
- Atende a demandas crescentes por ESG (ambiental, social e governança).
Para consumidores
- Transparência e confiança no que está sendo consumido;
- Garantia de que os produtos cumprem padrões reconhecidos internacionalmente de bem‑estar animal;
- Possibilidade de tomar decisões informadas com base em evidências verificáveis e públicas.
Para o setor produtivo global
- Elevação do padrão mínimo de bem-estar nas cadeias de produção;
- Estímulo à modernização de normas e regulamentações;
- Incentivo à pesquisa e ao aprimoramento técnico, pois certificações robustas criam demanda por dados, ciência e inovação.
Certified Humane®: um padrão de referência para o futuro
A expansão da certificação para a aquicultura representa um marco importante e uma evolução no entendimento global sobre bem‑estar animal.
Após o lançamento da norma para salmões em 2024, a Certified Humane® deu continuidade ao seu avanço no setor com a publicação, neste ano, da norma específica para a criação de tilápias, espécie que representa a maior parte da produção aquícola na América Latina.
Espécies aquáticas historicamente foram negligenciadas nas discussões sobre bem‑estar, mesmo com evidências científicas de que podem sentir dor, estresse e desconforto. Com a inclusão da Certified Humane® no benchmarking e sua pontuação máxima, a certificação reafirma:
- que bem‑estar animal não é privilégio de algumas espécies, mas um direito universal de todos os animais de produção;
- que os critérios de bem‑estar devem ser baseados em ciência, auditáveis, transparentes e adaptáveis a contextos diversos;
- que consumidores, produtores e mercados estão prontos para exigir e adotar esse tipo de padrão.
O destaque obtido no 2025 Aquaculture Certification Schemes Benchmark é uma confirmação de que a Certified Humane® está preparada para liderar a transformação do sistema produtivo global, com ética, rigor técnico e responsabilidade socioambiental.
O relatório deixa claro: entre todas as certificações avaliadas, a Certified Humane® é a que mais integra, de maneira consistente, profunda e criteriosa, os princípios internacionais de bem‑estar animal.
Esse reconhecimento reforça:
- a credibilidade do selo;
- sua relevância global;
- sua capacidade de influenciar mercados;
- sua importância para consumidores, produtores e varejistas que buscam práticas realmente responsáveis.
E aponta para um futuro em que bem‑estar animal deixa de ser um diferencial e se torna um requisito inegociável da produção de alimentos.
Publicado em 10 dezembro de 2025
