Ovo caipira ou orgânico? Quais as diferenças e o que isso tem a ver com o bem-estar animal?

Deixe de lado por um momento a velha brincadeira sobre o que veio primeiro - o ovo ou a galinha. O objetivo aqui é bem mais pé no chão: mostrar as semelhanças e as diferenças entre o ovo caipira e o orgânico, algo que ainda...