Mais um peso-pesado da indústria da alimentação dá um passo importante para melhorar o bem-estar dos animais, principalmente, dos frangos de corte. A rede de lanchonetes Burger King anunciou no fim de março um plano para eliminar de seu cardápio a carne de frangos de corte,...
A preocupação e os benefícios do bem-estar animal não são, de maneira alguma, uma moda passageira ou uma questão ideológica. Frequentemente a ciência comprova que a criação num ambiente humanizado traz resultados econômicos para os produtores – além de, obviamente, melhorar a qualidade de vida...
O bem-estar dos animais de produção está definitivamente entrando na pauta das grandes empresas do ramo alimentício, que por sua vez exigem mudanças na cadeia de produção do agronegócio. Para mostrar que o bem-estar animal compensa, recentemente, a Brazil Fast-Food Corporation, dona de marcas como as...
Muitos produtores rurais ou sócios de empresas de alimentos costumam ficar em dúvida sobre até que ponto é possível ajustar seus negócios às boas práticas para obter o selo de bem-estar animal. A resposta é que não há obstáculos insuperáveis – longe disso. Qualquer propriedade pode...
Há uma regra não escrita no mundo dos negócios segundo a qual não se pode administrar aquilo que não dá para medir. Não é por outro motivo que há tantos rankings por aí comparando o desempenho das empresas em diversos aspectos relacionados à gestão e...
O futuro das empresas de alimentos e a sustentabilidade do agronegócio passam pela garantia do bem-estar dos animais. Essa é a ideia central de um livro sobre bem-estar animal recentemente publicado no Brasil por um grupo de pesquisadores que se dedicam a estudar o tema. Na...
ONG Humane Farm Animal Care lança guia completo que mostra o passo a passo da certificação que atende exigências do mercado O consumidor exige e a cadeia de produção de alimentos está mudando, incluindo na agenda a preocupação com o bem-estar dos animais de produção. No...
Bob’s e Pizza Hut anunciaram que somente vão comprar ovos de fornecedores que garantam o bem-estar das galinhas poedeiras. As empresas estabeleceram uma meta para até 2025. O ano de 2016 terminou com uma boa notícia para os consumidores preocupados com o bem-estar animal. Em dezembro,...
A parceria entre a Sadia e o chef inglês Jamie Oliver foi pauta na Revista Globo Rural de novembro. Mas o destaque não é para uma receita do famoso chef, e sim para o selo Certified Humane que estampa as embalagens da nova linha. O...
Faz parte da nossa cultura comemorar o Natal e o Réveillon em torno da mesa, compartilhando refeições com amigos e familiares. Tanto é assim que algumas das bebidas e alimentos típicos dessa época do ano tornaram-se verdadeiros símbolos das festas. Pense, por exemplo, em espumantes...
