Publicado por Avicultura Industrial. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou no Diário Oficial da União a Instrução Normativa n°12, com as normas de credenciamento para treinamento em manejo pré-abate e abate de animais. O treinamento é necessário para obter certificado de aptidão dos...
É certo que os consumidores, as grandes empresas e os países importadores pressionam os criadores a investir no bem-estar animal dos suínos em suas propriedades. Mas será mesmo que os avanços nessa área só ocorrem por essa razão? A resposta é não. O estímulo do mercado...
Os frigoríficos brasileiros produzem a cada ano cerca de 13 milhões de toneladas de carne de frango. Infelizmente, o bem-estar animal para frangos de corte nessa cadeia industrial não é levado em consideração. Em produção no mundo somos superados apenas pelos Estados Unidos, onde aproximadamente 17...
Ainda existem muito mitos e fatos do bem-estar animal. Na prática, obter o selo de bem-estar animal é mais simples e acessível do que muitos produtores imaginam. Neste ebook, mostramos que o bem-estar animal é para todos que se interessam em conquistar um mercado cada...
Uma das forças a empurrar a adoção de boas práticas de bem-estar animal é a mudança no comportamento do consumidor. No mundo inteiro as pessoas estão indicando preferência por alimentos produzidos com respeito à qualidade de vida dos bovinos, suínos e aves que lhes deram...
Economistas, teóricos da administração e gurus do marketing já publicaram milhares de livros prometendo receitas infalíveis para a prosperidade dos negócios. No fim das contas tudo o que eles descreveram têm uma única função: vender mais. Então, como melhorar o bem-estar animal pode ajudar sua...
Ovos de galinha estão entre as fontes de proteína mais baratas e acessíveis no mercado. São, além disso, ingredientes para numerosas receitas, sejam de pratos caseiros ou de comida industrializada. Trata-se portanto de um alimento muito básico. Mas nem por isso menos importante quando o...
O conceito de bem-estar dos animais pressupõe que eles sentem dor, prazer, fome, sede, tristeza, felicidade. Mas é difícil saber de que forma espécies que há milênios convivem com a humanidade – como as vacas leiteiras, entre outros bovinos, suínos e frangos. Quão elevada será sua...
Os princípios de bem-estar dos suínos estabelecem que os produtores devem garantir a criação em condições adequadas às necessidades específicas para cada espécie. A partir de agora, vamos publicar periodicamente aqui no blog as principais exigências que devem ser atendidas pelos produtores. Essas determinações envolvem aspectos...
Mais um peso-pesado da indústria da alimentação dá um passo importante para melhorar o bem-estar dos animais, principalmente, dos frangos de corte. A rede de lanchonetes Burger King anunciou no fim de março um plano para eliminar de seu cardápio a carne de frangos de corte,...
