Essas “fazendas industriais” utilizam sistemas de produção e tecnologias que se assemelham a uma linha de montagem. Para alcançar o lucro, os animais são comprimidos no menor espaço possível e são empregadas técnicas que maximizam suas taxas de crescimento. Esse sistema industrial causa problemas às pessoas envolvidas com a produção, ao meio ambiente, aos consumidores e evidentemente aos animais.
• O uso abusivo de antibióticos em animais está resultando no surgimento de mais cepas de bactérias resistentes a medicamentos. Especialistas alertam que essa prática tem consequências preocupantes para a saúde humana e animal.
• A poluição dos rios e córregos e o uso intensivo de recursos naturais são outros problemas atribuídos às práticas agrícolas mais comuns atualmente. Esses impactos negativos não se restringem apenas aos animais, afetando também as pessoas envolvidas, o meio ambiente e os consumidores.
• O tratamento desumano dos animais de produção não apenas causa sofrimento aos animais, mas também tem impactos negativos na sociedade e no meio ambiente como um todo. É fundamental promover práticas agrícolas sustentáveis e éticas, buscando alternativas que garantam o bem-estar animal, a saúde humana e a preservação ambiental.
Em 1998, Adele Douglass Jolley, fundadora, CEO da Humane Farm Animal Care e idealizadora do programa Certified Humane Raised and Handled®, percebeu que a forma mais rápida de ajudar os animais é conscientizando os consumidores, por meio de uma solução de mercado.
Sendo uma negociadora experiente e tendo trabalhado como assessora do Congresso americano, Adele conhecia bem as limitações do processo legislativo. Ela percebeu imediatamente como um programa de certificação e rotulagem, que seria acessível a todos os produtores, poderia permitir que os consumidores votassem – por meio de suas compras – por práticas mais humanizadas na produção animal. Desde então ela vem trabalhando para que essa visão se torne uma realidade.
O Diretor do Instituto Certified Humane Brasil, Luiz Mazzon, em palestra sobre o programa Certified Humane®
Dez anos depois, em 2008, o programa Certified Humane chega ao Brasil através de uma parceria estabelecida com uma certificadora local líder na certificação de produtos orgânicos. O primeiro cliente latino-americano foi a Korin Agropecuária, de Ipeúna/SP, que desde 2009 vem expandindo fortemente a sua produção, com a certificação de frangos e galinhas poedeiras. Com o passar dos anos novos clientes ingressaram no programa, e outros países da região passaram a adotar os referenciais de bem-estar animal. Em meados de 2016 foi criado o Instituto Certified Humane Brasil, entidade sem fins lucrativos, com o objetivo de representar a Humane Farm Animal Care na América do Sul e concentrar os esforços no desenvolvimento do programa Certified Humane na região. Já em setembro de 2017, a Certified Humane inova e se torna pioneira no Brasil a certificar ovos e frangos caipira de acordo com as normas da ABNT.
A HFAC é uma organização sem fins lucrativos mantida pela contribuição dos produtores certificados e pelas suas doações. Na América Latina a HFAC é representada pelo Instituto Certified Humane Brasil, organização sem fins lucrativos que gerencia o programa de certificação de bem-estar animal para produtores e empresas na região.
Dezenas de organizações humanitárias endossam o trabalho da Humane Farm Animal Care (HFAC).