A cerimônia de entrega contou com a presença de autoridades e parceiros estratégicos, incluindo a governadora Pamela “Pam” Baricuatro, que fez questão de prestigiar o momento, e Joey Bacalla, proprietário da granja. Também participou J. Signey, representante da Global Food Partners, organização que prestou suporte técnico e estratégico durante o processo de preparação para a certificação.

O selo Certified Humane é concedido a produtores que atendem a rigorosos padrões internacionais de bem-estar animal. No caso da Ilaya Cage-Free Egg Supply, isso significa criar aves sem gaiolas, com acesso a espaço adequado para expressar comportamentos naturais, receber alimentação 100% vegetal, sem uso de antibióticos preventivos ou promotores de crescimento, além de manejo que reduz o estresse e garante condições sanitárias exemplares. 

Essas exigências são verificadas por meio de auditorias independentes e baseadas em evidências científicas, reforçando a credibilidade e a confiabilidade da certificação.

Ao atender padrões reconhecidos globalmente, a granja se posiciona de forma competitiva para atender mercados exigentes e consumidores cada vez mais atentos à origem e ao método de produção dos alimentos. 

Para a província de Cebu, é também um exemplo concreto de que é possível aliar sucesso econômico, sustentabilidade e respeito ao bem-estar animal. Como destacou a governadora Pam Baricuatro, essa conquista abre caminho para que outras propriedades adotem práticas mais responsáveis e se beneficiem das vantagens de produzir de forma ética.

O processo até a certificação foi resultado de um trabalho conjunto entre a equipe da granja, especialistas em bem-estar animal e a Global Food Partners, que auxiliou na adaptação das instalações, no treinamento da equipe e na implementação das boas práticas exigidas pelo selo. 

Essa união de esforços demonstra que, com orientação técnica e comprometimento, é viável implementar padrões internacionais mesmo em contextos produtivos locais.

A conquista da Ilaya Cage-Free Egg Supply reforça a expansão da Certified Humane na Ásia e o interesse crescente dos produtores da região em adotar práticas mais humanas e sustentáveis. 

A partir de agora, os consumidores filipinos e internacionais poderão encontrar ovos com o selo Certified Humane, tendo a garantia de que foram produzidos com respeito aos animais, ao meio ambiente e ao consumidor.

O post Primeira granja nas Filipinas conquista certificação internacional de bem-estar animal apareceu primeiro em Certified Humane Brasil | Bem-estar animal.

À princípio, falha nutricional ou restrição no acesso à ração surgem geralmente como as principais razões que levam as galinhas a iniciar a bicagem de pena e progredir para o canibalismo – mas não as únicas. 

Outros fatores como excesso de iluminação, falta de espaço e higiene, instalações inadequadas ou agressividade podem deixá-las estressadas e induzi-las à bicagem e ao canibalismo.

Por outro lado, quando os animais são criados de maneira adequada e têm alimentação, espaço e por fim, com o bem-estar assegurado, eles ficam livres para exercer um comportamento natural e saudável. 

Continue conosco para descobrir como evitar o canibalismo entre galinhas poedeiras e entender a importância de seguir as exigências de bem-estar animal!

Sinais de que as galinhas podem desenvolver comportamento canibal

Da mesma forma que diversos fatores podem estressar as galinhas poedeiras ao ponto de as levarem a cometer canibalismo, vários sinais indicam quando as aves podem desenvolver tal tipo de comportamento anormal – confira abaixo ao que o produtor deve ficar atento:

• Houveram alterações radicais no manejo das galinhas, incluso rotação de pessoal;
• Aparecimento de penas em forma de pluma na parte dorsal da cauda, penas cortadas nesta ou partes da asa ou atrás da cabeça;
• As aves estão disputando por comida e água no comedouro e no bebedouro;
• A postura dos ovos está diminuindo;
• As aves vivem com excesso de sujeira e machucados pelo corpo;
• Algumas aves apresentam gordura abdominal acima do normal;
• Impedimento ou limitação de acesso a piquetes para aves criadas em sistema caipira ou free range – as aves se frustram ao ficarem presas no galpão.

Ocorrendo separadamente ou em conjunto, cada um destes sinais pode ser um indicativo de que certos cuidados essenciais no manejo das aves não estão sendo observados ou corretamente executados. 

Quanto mais precoce a detecção da bicagem de pena, menores serão os prejuízos produtivos e ao bem-estar das galinhas. Se nada for feito, a situação pode evoluir para o canibalismo severo entre elas.

Como evitar esse tipo de comportamento?

Uma das formas de evitar o canibalismo entre as galinhas é seguir o programa de bem-estar animal como o da Certified Humane, que contribuem para:

• Cuidados com piolhos, outros parasitas e doenças;
• Manter cães e outros animais predadores longe das galinhas;
• Alimentação balanceada e em quantidade suficiente;
• Aviário limpo, livre de objetos cortantes, sem iluminação excessiva e na temperatura correta;
• Camas, poleiros, comedouros e bebedouros com espaço suficiente para todas as aves;
• Tratador bem treinado e apto a manejar as aves com paciência e carinho;
• Se necessário, fazer o aparo leve da ponta do bico segundo as normas de bem-estar animal.

Estes são cuidados para criar as aves livres de gaiolas em todas as fases da vida, que garantem um manejo correto e evitam estresse e mudanças de comportamento como o canibalismo.

Importância de seguir as exigências de bem-estar para as galinhas

Claras, objetivas e sempre em prol de um propósito bem-definido, as exigências de bem-estar para as galinhas existem para oferecer aos produtores um padrão de criação humanizada a ser seguido.

Com eficiência internacionalmente comprovada, este padrão de bem-estar animal do CH melhora a vida dos animais e gera produtos de alta qualidade.

→ Criação de galinhas poedeiras: conheça as exigências para recria e manejo das aves!

O post Descubra como evitar o canibalismo entre as galinhas apareceu primeiro em Certified Humane Brasil | Bem-estar animal.

Controlando a ventilação e a temperatura do ambiente, o produtor assegura não só o bem-estar das aves como também a produtividade e a qualidade do produto final. Isso porque, quando estão em local com a temperatura fora da faixa da zona de conforto térmico, as galinhas poedeiras alteram o próprio comportamento e o metabolismo para perder ou manter calor – um processo que pode afetar até a qualidade dos ovos, especialmente em condições de calor excessivo. 

Temperatura ideal para as aves

Como animais de sangue quente, as galinhas poedeiras costumam manter a própria temperatura dentro de certos limites: quando são saudáveis, estas aves apresentam uma temperatura corporal interna entre 40°C e 42°C. Assim, para que o calor de seus corpos seja mantido nesta faixa, a temperatura ambiente do local de criação precisa estar dentro da chamada “zona térmica neutra”.

A zona térmica neutra corresponde a uma faixa da temperatura ambiente (seja ela nos piquetes ou no galpão) em que as galinhas poedeiras conseguem manter a temperatura corporal sem modificar o metabolismo para se protegerem do frio ou do calor – uma faixa que vai dos 18°C aos 24°C e que é considerada a temperatura ideal para galinhas poedeiras. Além da temperatura, deve-se dar atenção a umidade relativa do ar, a qual idealmente precisa estar entre 40-70% .

É importante ressaltar que, como ainda não desenvolveram seus mecanismos reguladores de temperatura corporal, as aves recém-nascidas precisam de uma temperatura ambiente mais elevada ao longo das primeiras semanas de vida.  

Ovo prejudicado

Quando a temperatura ambiental está abaixo da zona térmica neutra, as galinhas poedeiras possuem alguns meios para evitar a perda excessiva de calor: penas com efeito isolante, uso da gordura subcutânea, aumento do fluxo sanguíneo, e agrupamento.

Quando a temperatura no local é de 25°C ou mais, entretanto, elas correm o risco de sofrer estresse calórico  – uma condição ainda pior quando a umidade no ambiente está elevada – acima de 70%. O estresse por calor ocorre quando as galinhas poedeiras não conseguem se manter frescas e suas temperaturas corporais sobem acima dos 42,5°C. Aos extremos pode resultar na sua morte.

O calor excessivo leva as aves a um estado de ofegação, hiperventilação e perda de CO2, aumentando o pH do sangue e conduzindo a um processo que diminui a concentração de cálcio e de fósforo. Com menos cálcio e fósforo à disposição no organismo das aves, a formação da casca do ovo é diretamente prejudicada.

As cinco maneiras das galinhas poedeiras se manterem na zona de conforto térmico

Como não possuem glândulas sudoríparas, as galinhas poedeiras não suam ou perdem calor por transpiração. Para regular a temperatura corporal, as aves usam uma parte do cérebro chamada hipotálamo: é ele quem, como um termostato, age sobre a velocidade da respiração e a contração/dilatação dos vasos sanguíneos para equilibrar a temperatura.

Assim, apesar de não transpirar as galinhas poedeiras possuem cinco outras maneiras de perder calor – conheça-as abaixo:

1.Radiação → Emitindo ondas eletromagnéticas, as aves transferem o calor corporal para os objetos ou superfícies, mais frios do ambiente (teto, parede, equipamentos, etc.); o sol é fonte de calor por essas mesmas ondas.

2.Condução → Entrando em contato direto com um objeto de temperatura mais fria ou mais quente (piso, camas), as aves transferem parte do seu calor corporal;

3.Convecção → Com um movimento de abrir as asas, as afastando do corpo, a superfície de contato com o ar é ampliado e as galinhas poedeiras reduzem o calor corporal pela circulação de ar frio;

4.Evaporação → As aves respiram de forma mais rápida e superficial, com o bico aberto e movendo a garganta, para favorecer a evaporação da umidade interna do corpo que ajuda na perda de calor – quanto menor a umidade do ar no ambiente, mais eficiente é a evaporação;

5.Vasodilatação → As aves conseguem enviar o calor que está no interior do corpo, como dos órgãos aumentando o fluxo de sangue nas cristas e barbelas, fazendo com o que o calor se dissipe mais facilmente.

Dicas para não estressar as aves

Manter o alojamento dentro da faixa de temperatura ideal para galinhas poedeiras é essencial para evitar o estresse térmico – mas há também outros jeitos práticos de evitar o estresse. Confira algumas dicas:

● Quando são necessários procedimentos como seleção, transferência ou vacinação, realize-os no início da manhã, ou seja, nas horas mais frescas do dia.
● Nos dias e horários de mais calor, faça o transporte com menos aves em cada caixa e distribua caixas vazias no caminhão para aumentar a ventilação;
● Não perturbe as aves durante o período mais quente do dia. As aves quando ficam agitadas, produzem mais calor corporal.
● Os alojamentos devem possuir a densidade correta para garantir a eficácia da ventilação e nunca utilize gaiolas, que aumentam o estresse térmico. O referencial HFAC apresenta indicações de densidades conforme o sistema de criação das aves adotado!

Para conhecer essa e outras exigências para a criação de galinhas poedeiras com bem estar-animal, baixe este guia gratuito!

O post Bem-estar animal nos aviários: qual a temperatura ideal para galinhas poedeiras? apareceu primeiro em Certified Humane Brasil | Bem-estar animal.

Ambos os procedimentos visam remover parcialmente o bico das aves para minimizar as possíveis consequências negativas em um evento de canibalismo entre as galinhas – esta conduta consiste em um comportamento anormal no qual as aves se bicam excessivamente. Quando isso ocorre ao extremo, gera lesões severas e até o sangramento dos animais. 

No caso das galinhas poedeiras, o canibalismo pode atingir diferentes tecidos, como as penas e até mesmo os ovos. A maior preocupação com o bem-estar das aves está relacionada às bicadas excessivas, que podem levar à dilaceração da pele e órgãos internos das galinhas. Bicadas fortes provocam sangramento, o que estimula os animais a bicarem ainda mais. Assim, o aparo de bico é uma alternativa para o controle deste comportamento, minimizando os seus efeitos às aves – a seguir, entenda a diferença entre este método e a debicagem para minimizar problemas de manejo na criação de galinhas no sistema livre de gaiolas. 

Inscrições abertas para duas turmas do Curso de Bem-estar animal para Galinhas Poedeiras:

11/03 – Bento Gonçalves (RS)
Inscrições no link bit.ly/poedeiras-bento

13/03 – Curitiba (PR)
Inscrições no link bit.ly/poedeiras-ctba

Cursos em mais oito cidades até novembro. Confira  a agenda completa

Debicagem é proibida 

A debicagem consiste no corte severo do bico das galinhas. De acordo com as normas para a obtenção do selo de bem-estar animal Certified Humane, esta prática não é permitida de modo algum. Tradicionalmente, a debicagem ainda é muito utilizada em criações convencionais de aves – normalmente é realizada em dois momentos; logo nos primeiros dias de vida dos animais e já com várias semanas de idade. 

A técnica, que é realizada com o uso de uma lâmina quente, gera dor e sofrimento aos animais devido à severidade do corte e das lesões decorrentes desta prática. Sendo assim, o método é estritamente proibido pelo nosso programa de certificação. 

Aparo de bico é permitido até os 10 dias de idade 

Alguns produtores realizam o aparo de bico das aves quando estas estão com 5 a 7 semanas, acreditando que quando o método é realizado mais cedo (menos de 10 dias de idade), é possível que o bico volte a crescer em uma maior proporção. Vale ressaltar que o aparo de bico causa dor crônica às aves quando efetuado após os 10 dias de idade. 

Por isso, o referencial de bem-estar animal da HFAC (Humane Farm Animal Care) proíbe que essa prática seja realizada em galinhas após este período. Até os 10 dias de idade, o aparo de bico é permitido como forma de minimizar os impactos das bicadas entre os animais. Alguns itens merecem atenção dos produtores:

– Somente funcionários treinados e competentes para utilizar equipamentos aprovados podem realizar o aparo de bico;

– Apenas a ponta do bico superior pode ser removida, limitando a capacidade das galinhas de cortarem o músculo de outras aves (não ficando “bico de águia”), sem interferir na capacidade de se alimentarem, bicarem o solo ou fazerem a limpeza das penas;

–  O bico inferior pode ser somente aparado, sem que partes sejam removidas para evitar a distorção na forma do bico quando ficarem mais velhas. 

Vale dizer que a propensão ao comportamento de bicagem entre as galinhas se reduz drasticamente em granjas onde os animais têm acesso ao enriquecimento ambiental e a ninhos e poleiros nas proporções exigidas pelo programa Certified Humane. Além disso, um bom manejo de ambiência, incluindo uma cama de qualidade para as aves se espojarem, manejo nutricional adequado e uma relação positiva de interação entre o manejador e as aves também fazem a diferença. Por isso, é importante que o produtor tenha em mente que o comportamento das aves responde positivamente a melhores condições do ambiente em que vivem. 

Aparo de bico passa por avaliação

O Instituto Certified Humane avalia o aparo de bico das galinhas no momento da inspeção. O procedimento analisa as condições do bico de 20 galinhas por alojamento na produção e o inspetor calcula uma pontuação média de acordo com o manual de criação de aves. A partir da pontuação, o produtor é orientado a tomar medidas (ou não) na questão do aparo de bico das aves. 

Veja abaixo a avaliação* (escore) de aparo de bico para aves de penas marrons:

* Para o produtor pontuar nas classificações 1, 2 ou 3, todos os critérios listados devem ser atendidos. Pontuações a partir de 2,25 não são aceitáveis para atender às normas de bem-estar animal. Pontuações que atingirem 3, 4 ou 5 necessitam de ação corretiva imediata urgente com os responsáveis pelo aparo de bico. Apenas um dos critérios listados é o suficiente para pontuar nos níveis 4 ou 5, que demandam correções instantâneas. 

Veja abaixo a avaliação* (escore) de aparo de bico para aves de penas brancas:

*Pontuações a partir de 2,25 não são aceitáveis para atender às normas de bem-estar animal. Pontuações que atingirem 3, 4 ou 5 necessitam de ação corretiva imediata urgente com os responsáveis pelo aparo de bico.

Saiba mais sobre a debicagem e o aparo de bico de galinhas acessando o manual completo para a criação de galinhas poedeiras segundo as normas da HFAC.

O post Debicagem X aparo de bico: entenda a diferença apareceu primeiro em Certified Humane Brasil | Bem-estar animal.