Garantir a qualidade da água que é fornecida aos animais  é um dos passos fundamentais para assegurar o seu bem-estar, mantendo-os saudáveis. E, como consequência natural, impulsionando o desempenho da criação em mais carne e leite. Trata-se de uma condição básica natural para que o gado tenha uma boa saúde e produtividade.

Segundo a Dra. Tremple Grandin, professora norte-americana que desenvolve o manejo racional do gado e é referência mundial em bem-estar animal, a condição corporal é ótimo indicador para atestar se o gado está bem alimentado e com boa saúde. Quando o animal bebe bastante água, também se alimenta melhor e consome mais capim ou forragens.

Assim, fornecer água de qualidade para os bovinos faz parte das boas práticas de manejo humanitário na criação e é uma das tarefas que o produtor deve cumprir para obter o selo bem-estar animal Certified Humane – mas você sabe como fazê-lo?

Siga conosco para descobrir como melhorar a qualidade da água para o gado!

Qualidade da água – dicas e cuidados

Para que a água oferecida ao gado seja sempre sem cor, sabor ou cheiro e  livre de contaminantes, é preciso que o produtor tome uma série de cuidados. Mesmo que o bebedouro esteja aparentemente limpo, a água oriunda dos lençóis e do subsolo  da propriedade pode vir carregado de barro, ferro e outros elementos minerais e até matéria orgânica em decomposição.

Confira alguma dicas e cuidados práticos para melhorar a qualidade da água para o gado:

– Realize testes de qualidade físico-química e microbiológica da água ao menos a cada 6 meses para se assegurar que não esteja contaminada com compostos que prejudiquem os animais;

– Lave o bebedouro ao menos uma vez por semana com escova e água, retirando do fundo todo o limo, lodo e restos de alimento;

– Monitore constantemente o pH da água e mantenha-o próximo de 7. Se o nível subir ou baixar, adote ações para que água não fique nem ácida nem alcalina;

– Avalie a cada semana ou quinzena se o bebedouro possui vazamentos, rachaduras, trincas ou ferrugem;

– Sempre observe a vazão e a pressão da água, assim como seu aspecto visual e seu odor;

– Evite plantas aquáticas e criação de peixes dentro do bebedouro do gado;

– Mantenha na propriedade fichas de controle de manutenção dos bebedouros de forma rotineira; 

– Atente para o volume de água fornecido aos animais – água fresca, de qualidade é apreciada pelos bovinos e muito necessária, em especial nos dias de sol e calor. 

Bovinos: tendências no setor de agropecuária

O bem-estar animal é uma das principais vertentes da Indústria 4.0 – a chamada Quarta Revolução Industrial. Com a tecnologia atual proporcionando muito mais segurança e possibilidades para o setor, a tendência é aplicar práticas que não só proporcionam melhores resultados como agregam valor à cadeia de produção.

Além do bem-estar animal, a individualização do monitoramento do gado, o diagnóstico precoce e a predição de doenças são outras exigências da cadeia de valor na criação dos animais. Uma guinada originada em uma sociedade cada vez mais exigente quanto ao processo produtivo e intolerante quanto aos maus tratos.

É cada vez mais comum o uso de próteses ortopédicas em animais feridos, sensores corporais que monitoram a saúde dos animais e scanners bovinos que diagnosticam precocemente doenças – e ainda fornecem uma série de dados sobre a produção. A própria evolução tecnológica criou o modelo do “gado de corte 4.0”.

Além de trazer mais segurança e sanidade à criação, investimentos inovadores como estes melhoram a qualidade de vida dos animais, satisfazem tanto o mercado quanto o consumidor final e garantem o retorno financeiro ao produtor.

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O trabalho realizado pela cooperativa para esta conquista foi destaque na última edição da revista Agro Colun, que cita como e quando a cooperativa começou a enxergar o programa Certified Humane com outros olhos. Neste momento, 12% de todo o leite recebido pela cooperativa provém de produtores certificados.

O Chile já era reconhecido na cadeia do bem-estar com o selo Certified Humane para ovos de galinhas poedeiras – o país conta com 11 granjas certificadas, além de outras duas empresas que detêm o selo para alimentos processados à base de ovos e ainda uma cadeia de restaurantes que utiliza apenas ovos certificados. Mas no segundo trimestre de 2019, a cooperativa encontrou no programa o necessário para reforçar a sustentabilidade do setor chileno de leite com a esta certificação.

A Colun iniciou as atividades nos anos 1940 com 70 produtores que decidiram se unir para comercializar o leite. Atualmente, são mais de 700 parceiros. A cooperativa cresceu e distribui o produto para todo o país, totalizando uma fatia de 28,5% do mercado nacional. São mais de 110 mil bovinos leiteiros em produção.

A importância do bem-estar dos bovinos leiteiros

O compromisso com o bem-estar dos animais de produção vai além da questão da liberdade. Conforme o referencial para os bovinos leiteiros da Certified Humane, indispensável para quem busca o selo, outras regras também precisam ser cumpridas, como:

• Dieta saudável, acessível, de acordo com a idade produtiva;
• Espaço para que o gado desenvolva seu comportamento natural, sem desconforto físico e térmico ou medo;
• Sombra e abrigo;
• Cuidado especial com os bezerros, principalmente na época do desmame;
• Manejo humanizado;
• Monitoramento da saúde do rebanho;
• Transporte planejado e bem gerenciado.

Animais saudáveis, sem medo e estresse têm menos enfermidades e produzem mais. Por isso, o melhor caminho é fazer um planejamento e um gerenciamento responsáveis; cuidar dos animais com habilidade, conhecimento e consciência; fazer o manejo; o transporte e o abate com consideração.

A preocupação do consumidor 

Já se sabe que o consumidor passou a selecionar melhor o que adquire e leva para sua casa. Como e onde o produto que será consumido foi produzido, quais são os impactos que traz para o planeta e para sociedade e, claro, como os animais são tratados para esta produção.

Essa preocupação do consumidor fez com que muitas marcas passassem a se posicionar sobre o assunto. Por isso, a certificação em bem-estar animal começou a se tornar tão importante.

Com o selo na embalagem do produto, o consumidor tem a garantia da rastreabilidade dos produtos – que garante a identificação da criação, segregação de ingredientes e produtos terminados produzidos de acordo com normas e protocolos específicos. Para saber onde encontrar produtos certificados acesse.

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Pensando na norma para criação e manejo seguindo padrões que incorporam pesquisa científica, recomendações de veterinários e experiências dos produtores, a Certified Humane produziu o e-book ‘O bem-estar dos bovinos leiteiros na prática (clique aqui para baixar)’.

O objetivo é apresentar os principais pontos dos referenciais de forma simples e descomplicada. O que você vai encontrar neste ebook:

• Os principais pontos dos referencias de forma simples e descomplicada;
• Informações sobre nutrição;
• Ambiente no qual o bovino de leite vive;
• Gerenciamento da fazenda;
• Manejo e transporte dos animais;
• Saúde em geral;
• Processamento e abate.

Ao baixar o e-book, você terá acesso ainda a algumas exigências específicas para os bovinos, touros e os bezerros. Vale reforçar que o selo de bem-estar animal para os bovinos leiteiros compensa, pois os produtores podem aproveitar a demanda crescente de consumidores. Assim, ganha o mercado e aumenta a sua credibilidade. Consumidor e produtor saem ganhando.

Se você ficou interessado em obter o selo: 

1. Caso o produtor decida seguir com o processo de certificação, deve obrigatoriamente ter conhecimento da norma completa, que pode ser encontrada aqui.
2. Leia o Manual de Diretrizes HFAC, que explica o processo de certificação. Solicite os formulários através do e-mail info@certifiedhumanebrasil.org.
3. Um inspetor vai se deslocar até a unidade para validar as informações e verificar todos os requisitos associados ao referencial.
4. Após todas as exigências serem atendidas, é concedida a certificação. O selo Certified Humane® poderá ser usado nas embalagens dos produtos para mostrar aos consumidores que você é um produtor/fabricante consciente.
5. A cada 12 meses o produtor recebe uma nova inspeção para garantir a conformidade contínua com os requisitos da norma.

Clique aqui para baixar o e-book.

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