O bem-estar dos animais aquáticos vem ganhando cada vez mais espaço nas discussões sobre o futuro da aquicultura. Nesse cenário, entender como os programas de certificação incorporam critérios de bem-estar em seus padrões é fundamental para produtores, empresas, varejistas, pesquisadores e outros participantes da cadeia de produção.

É justamente esse o objetivo do Aquaculture Certification Schemes Benchmark, desenvolvido pelo Aquatic Life Institute (ALI).

Em sua quinta edição, publicada em setembro de 2026, o Benchmark avaliou 12 programas de certificação e 2 agências de classificação, representando o maior escopo alcançado pelo estudo até agora.

E, pelo segundo ano consecutivo, a Certified Humane ficou em primeiro lugar, com pontuação de 9,5/10.

O que é o Aquaculture Certification Schemes Benchmark?

O Aquaculture Certification Schemes Benchmark é uma ferramenta global e baseada em evidências que avalia como os programas de certificação e sistemas de classificação de produtos da aquicultura incorporam requisitos de bem-estar animal em seus padrões.

Em outras palavras, o estudo procura responder a uma questão importante:

Até que ponto os programas de certificação de aquicultura estabelecem critérios claros para proteger o bem-estar dos animais de produção?

O Benchmark compara os requisitos estabelecidos nos padrões dos diferentes programas e atribui uma pontuação de acordo com a presença e a robustez dos critérios relacionados ao bem-estar animal.

Segundo o ALI, trata-se da única ferramenta global baseada em evidências dedicada especificamente a avaliar a força e a clareza da linguagem de bem-estar animal presente em estruturas de certificação e classificação da aquicultura.

O resultado pode ser utilizado como referência por programas de certificação, empresas do setor de pescados, varejistas, formuladores de políticas públicas, pesquisadores, investidores e organizações de proteção animal.

O que o Benchmark avalia?

A avaliação considera diferentes aspectos relacionados às condições de criação e ao manejo dos animais aquáticos.

Entre os principais critérios estão:

Qualidade da água

A qualidade da água é fundamental para o bem-estar dos animais aquáticos. Por isso, o Benchmark verifica se os padrões estabelecem requisitos relacionados ao monitoramento e à manutenção de condições adequadas de qualidade da água.

Densidade de criação

O estudo também analisa os requisitos relacionados à quantidade de animais mantidos em determinado espaço.

A densidade pode influenciar diretamente as condições de vida dos animais e está relacionada a aspectos como comportamento, qualidade da água e possibilidade de interação com o ambiente.

Enriquecimento ambiental

Outro ponto analisado é a existência de requisitos que promovam um ambiente mais adequado às necessidades comportamentais dos animais.

Esse é um dos pontos em que ainda existem oportunidades de avanço no setor. A avaliação de 2026 indica que aspectos relacionados ao comportamento e à possibilidade de expressar comportamentos naturais continuam menos desenvolvidos em comparação com critérios operacionais de bem-estar. 

Alimentação

O Benchmark avalia também como os padrões abordam a composição e o manejo da alimentação dos animais.

Transporte e manejo

O transporte e o manejo são etapas importantes para o bem-estar dos animais e também fazem parte da avaliação.

Na edição de 2026, o critério de transporte foi ampliado para contemplar também práticas rotineiras de manejo.  

Insensibilização e abate

Os requisitos relacionados à insensibilização e ao abate também são considerados na avaliação, buscando verificar se os padrões estabelecem procedimentos voltados à redução do sofrimento dos animais.

Além desses critérios, o que mais é considerado?

O Benchmark também atribui pontuação a determinadas proibições consideradas relevantes para o bem-estar animal.

Entre elas estão:

• criação de polvos e outros cefalópodes;
• ablação do pedúnculo ocular de camarões;
• uso de insetos na alimentação de animais aquáticos;
• utilização de organismos geneticamente modificados para acelerar o crescimento;
• uso inadequado de antimicrobianos.

Na edição de 2026, o uso inadequado de antimicrobianos passou a fazer parte das proibições centrais avaliadas. 

O relatório também destaca que seis programas avaliados passaram a proibir a criação de polvos ou cefalópodes: Certified Humane, RSPCA, ASC, Soil Association Organic, Friend of the Sea e Best Aquaculture Practices (BAP).  

O que o Benchmark NÃO avalia?

Esse ponto é importante.

O Aquaculture Certification Schemes Benchmark é uma avaliação exclusivamente voltada ao bem-estar animal.

Portanto, a pontuação não representa uma avaliação geral dos programas de certificação.

O estudo não avalia:

• sustentabilidade ambiental;
• segurança dos alimentos;
• responsabilidade social;
• desempenho de governança;
• implementação dos padrões nas propriedades;
• conformidade das operações certificadas com os padrões.

Ou seja, uma pontuação elevada no Benchmark significa que o programa apresenta requisitos mais robustos e claros relacionados ao bem-estar animal, e não que ele necessariamente tenha o melhor desempenho em todas as outras dimensões da produção aquícola.

Certified Humane é novamente a primeira colocada

Na edição de 2026, a Certified Humane alcançou 9,5 pontos, mantendo a liderança pelo segundo ano consecutivo.

O resultado também representa uma evolução em relação à edição anterior. Em 2025, a Certified Humane havia obtido 8,75 pontos e também ocupado a primeira posição. 

Em 2026, as três maiores pontuações foram:

1º Certified Humane: 9,5

2º RSPCA: 8,45

3º ASC: 7,95

A melhoria da pontuação da Certified Humane ocorreu após a incorporação de novas disposições de bem-estar animal aos seus padrões, incluindo mudanças realizadas a partir das recomendações apresentadas pelo ALI no Benchmark de 2025. 

Por que essa avaliação é importante para a aquicultura?

A aquicultura desempenha um papel crescente na produção mundial de alimentos, e bilhões de animais aquáticos são criados em sistemas de produção.

Ao mesmo tempo, o conhecimento científico sobre o bem-estar desses animais vem avançando.

Nesse contexto, estabelecer critérios claros de bem-estar nos padrões de certificação pode ajudar a transformar esse conhecimento em requisitos práticos para a produção.

O Benchmark do ALI permite visualizar quais aspectos já estão mais consolidados nos padrões e quais ainda apresentam oportunidades de desenvolvimento.

De acordo com a avaliação de 2026, requisitos relacionados à alimentação, qualidade da água, densidade, transporte e manejo e insensibilização e abate estão cada vez mais presentes nos padrões avaliados. Por outro lado, aspectos relacionados ao bem-estar comportamental, à complexidade ambiental e às oportunidades de expressão de comportamentos naturais ainda aparecem como pontos que precisam de maior desenvolvimento.  

Um reconhecimento para o avanço do bem-estar animal

O primeiro lugar da Certified Humane no Benchmark de 2026 representa um reconhecimento à presença de requisitos de bem-estar animal em seus padrões de certificação para aquicultura.

O resultado reforça a importância de estabelecer critérios objetivos, baseados em evidências e continuamente aprimorados para orientar a criação responsável de animais aquáticos.

Para a Certified Humane, esse reconhecimento reforça um compromisso que está no centro de seu trabalho: promover condições de criação que considerem as necessidades dos animais e contribuir para avanços concretos no bem-estar animal.

Conheça o Benchmark de 2026

O Aquaculture Certification Schemes Benchmark 2026, publicado pelo Aquatic Life Institute, apresenta a avaliação completa dos programas e agências analisados nesta edição.

Acesse o relatório completo para conhecer a metodologia, os critérios avaliados e os resultados de cada programa.

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O evento reuniu 115 participantes entre produtores, pesquisadores, estudantes e profissionais vindos do Pará, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul e São Paulo. Ao longo da programação, universidade, pesquisa e setor produtivo compartilharam experiências e discutiram os caminhos da bubalinocultura no Brasil.

A organização foi conduzida pelo professor André Mendes Jorge, coordenador do CPTB, e pela pesquisadora Caroline Francisco, integrantes do Comitê Científico da Humane Farm Animal Care (HFAC) e participantes da elaboração das normas Certified Humane® para Bubalinos de Corte e Bubalinos de Leite.

Com estande próprio e presença na programação técnica, a Certified Humane® foi representada pelo diretor Luiz Mazzon e pela professora Dra. Rosângela Poletto, integrante do Comitê Científico da certificação. Durante o encontro, Rosângela ministrou uma palestra sobre a importância do bem-estar animal para o mercado e para os sistemas produtivos, abordando como práticas adequadas de manejo contribuem para melhores resultados no campo e maior valorização dos alimentos.

Os participantes também conheceram as instalações do CPTB e acompanharam pesquisas desenvolvidas pela unidade, fortalecendo a conexão entre conhecimento científico e aplicação prática nas propriedades rurais.

A programação incluiu ainda degustações de cortes de carne preparados pelo chef Rodrigo Francisco, além de queijos e derivados do leite de búfala, evidenciando o potencial gastronômico e o valor agregado dos produtos bubalinos.

Certificação específica para bubalinos

A certificação Certified Humane® possui protocolos específicos para bubalinos, considerando as características e necessidades de cada sistema produtivo.

As normas são divididas em duas categorias:

• bubalinos de corte, destinados à produção de carne e derivados;
• bubalinos de leite, voltados à produção de leite e derivados lácteos.

Os critérios envolvem manejo, alimentação, instalações, saúde e comportamento natural dos animais, assegurando condições adequadas de bem-estar físico e mental.

A participação da Certified Humane® no Buffalo Day acompanha um movimento cada vez mais presente no setor, com a busca por modelos de produção que conciliem bem-estar animal, responsabilidade na criação e atenção às novas exigências do mercado consumidor.

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A certificação foi obtida em fevereiro, tornando Ianni Agropecuária a única granja de suínos certificada pela Certified Humane® no Brasil e a segunda na América Latina. A certificação de bem-estar animal foi buscada para chancelar o sistema de criação adotado e agregar valor à produção. 

“A certificação com a Certified Humane® veio para chancelar a forma de produção que fazemos há anos em nossa criação do porco Nilo Canastra, com animais criados livres, sem gaiolas, em todas as suas fases de produção. Além disso, a certificação trouxe diversas melhorias práticas para o dia a dia da granja. É muito gratificante ver os animais saudáveis, livres e com condições de expressar seus comportamentos naturais”, afirma Andrea Ianni Cancian, zootecnista e sócia proprietária da FaBene Alimentos.  

A Humane World for Animals atuou junto ao produtor por quase dois anos, trabalhando nas exigências de bem-estar animal e aberturas de mercado. “A certificação da FaBene, livre de gaiolas de gestação e de parição além do acesso a pasto que oferece tantas oportunidades para a expressão de comportamentos naturais da espécie, demonstra que é possível produzir bem e encontrar mercados para sistemas com alto nível de bem-estar animal”, diz Anna Cristina Souza, Gerente Sênior do Programa de Bem-estar de Animais de Produção da Humane World no Brasil.

Os padrões internacionais da Humane Farm Animal Care (HFAC) foram desenvolvidos por especialistas da academia e indústria, com base em evidências científicas,  e exigem, entre diversos outros requisitos, a proibição do alojamento de fêmeas suínas em gaiolas de gestação ou de maternidade. Os animais devem ter espaço suficiente para se movimentar e expressar o seu comportamento natural da espécie. Essas exigências são verificadas por meio de auditorias técnicas independentes, o que reforça a credibilidade e a confiabilidade do consumidor em relação à certificação. O programa Certified Humane® foi lançado em 2003 e, desde então, já contou com a adesão de mais de 5.000 produtores. 

“Com auditorias independentes e uma certificação reconhecida globalmente, nossa abordagem oferece aos produtores a confiança e a credibilidade necessárias para atender a uma demanda crescente por alimentos de origem ética e sustentável”, afirma Luiz Mazzon, diretor da América Latina e Ásia da Certified Humane.

Imprensa: para mais informações e entrevistas com os porta-vozes, contate a assessora de imprensa Mainary Nascimento: (11) 96921-5666 / commsbrasil@humaneworld.org

Texto de divulgação 

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Na obra, cujo título é Bem-estar dos animais como valor agregado nas cadeias produtivas de carne, reúne dez artigos de autores que mostram que assegurar a qualidade de vida de bois, suínos e aves é uma das principais condições para que frigoríficos e pecuaristas consigam manter os negócios vivos e financeiramente saudáveis. O livro sobre bem-estar animal foi publicado pela Funep (Fundação de Apoio à Pesquisa, Ensino e Extensão), ligada à Universidade Estadual Paulista, e está disponível neste link.

Os estudos do livro mostram, de modo bem fundamentado, os reflexos da preocupação com a qualidade de vida dos animais nas perspectivas de longo prazo para os negócios. Entre os temas abordados pelos artigos incluem-se desde as mudanças nas exigências dos consumidores — que pressionam os fabricantes de alimento a não maltratar as criaturas que fornecem carne, leite e ovos — aos ganhos de produtividade que se pode obter com o manejo humano e responsável dos animais.

O bem-estar das criações e a continuidade dos negócios

Em outras palavras, para as empresas ligadas à cadeia de alimentos, o bem-estar animal é uma expressão a mais a ser considerada nas estratégias de sustentabilidade — uma área na qual, para a maioria das empresas dos demais setores, as principais preocupações recaem sobre o respeito ao meio ambiente e sobre aspectos sociais, como o relacionamento com a comunidade.

O ponto de partida para a publicação do livro foi a realização, em 2013, de um simpósio internacional sobre bem-estar animal  na Unesp Jaboticabal, no interior paulista. O evento foi organizado pelo Grupo de Estudos e Pesquisas em Etologia e Ecologia Animal (Grupo ETCO). Naquela ocasião, se reuniram pesquisadores do Brasil, Canadá, Uruguai e Espanha, além de produtores rurais e representantes da indústria, associações de produtores e ONGs.

O livro mostra que, de fato, um novo momento chegou para as empresas ligadas ao agronegócio e à criação de animais. A mensagem do mercado é bastante clara: o cuidado com a qualidade de vida das criações é fundamental para seguir adiante.

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