Clique aqui para baixar a Norma de Bem-Estar Animal para Tilápias

É a primeira vez que o referencial da Certified Humane® dedicado à aquicultura está disponível para consulta pública, com acesso liberado durante o evento. A nova norma foi desenvolvida com base em pesquisas científicas, melhores práticas internacionais e contribuições de especialistas com ampla atuação no setor.

A iniciativa reforça o compromisso da Certified Humane® com a expansão de práticas sustentáveis, éticas e cientificamente fundamentadas também na cadeia de produção de peixes, especialmente a tilápia, espécie com grande importância econômica e social na aquicultura brasileira.

Especialistas que participaram no evento

O lançamento contou com a participação de especialistas renomados na área de aquicultura e bem-estar animal, que apresentaram os principais pontos do novo referencial, incluindo temas como nutrição, densidade, transporte e manejo.

Conheça os convidados:

Daniel Santiago Rucinque – Médico veterinário colombiano, mestre em bem-estar animal pela UFPR e doutor em ciências pela USP, com doutorado na Wageningen University (Holanda) e pós-doutorado na Espanha (IRTA). Possui ampla atuação em projetos europeus voltados ao bem-estar de peixes e atua como auditor de aquicultura da Certified Humane® na América Latina.

Prof. Dr. Leonardo José Gil Barcellos – Professor e pesquisador da Universidade de Passo Fundo (UPF), especialista em biopatologia e ecotoxicologia aquática. Pesquisa os efeitos de estresse, enriquecimento ambiental e resíduos de medicamentos sobre peixes e ecossistemas.

Profa. Dra. Rosangela Poletto – Médica veterinária, doutora pela Purdue University (EUA) e pós-doutora em comportamento animal aplicado. Integra o comitê científico da Certified Humane® nos EUA e atua como docente do IFRS, além de ser referência em pesquisa sobre bem-estar de animais de produção.

Luiz Mazzon – Diretor geral da Certified Humane® para América Latina e Ásia, responsável pela implementação e expansão do programa na região. Com ampla experiência internacional em certificações e sustentabilidade.

Um marco para a aquicultura ética e responsável

A nova norma é resultado de um esforço coletivo para adaptar os critérios internacionais da Certified Humane® à realidade da produção de tilápias, respeitando as especificidades dessa espécie e garantindo padrões elevados de bem-estar animal ao longo de toda a cadeia produtiva.

Com a publicação do referencial, produtores terão acesso a um documento completo que orienta o manejo responsável desde a reprodução até o abate, passando por aspectos como qualidade da água, espaço adequado, saúde, alimentação, transporte e manejo humanitário.

Além disso, a norma abrirá caminho para que produtores interessados em agregar valor aos seus produtos e atender às exigências de mercados mais conscientes possam buscar a certificação Certified Humane® também na aquicultura.

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Esta norma estabelece um novo paradigma, englobando todas as fases da vida dos salmões, desde sua alimentação até o transporte e abate, assegurando que esses peixes sejam tratados com o mais alto padrão de cuidado em cada etapa de produção.

A norma Certified Humane define diretrizes precisas e exigentes que os produtores certificados devem seguir, demonstrando seu comprometimento com a ética e a sustentabilidade na produção de salmão. 

Essa certificação não apenas beneficia os animais, proporcionando-lhes uma vida digna, mas também agrega valor aos produtos dos produtores, satisfazendo a crescente demanda por alimentos éticos e sustentáveis.

Aquasur 2024: Lançamento oficial

Durante o congresso internacional Aquasur 2024, em Puerto Montt, Chile, a Certified Humane teve a honra de lançar oficialmente a norma para Salmão do Atlântico. 

Esse evento marcou um momento crucial não só para a indústria da aquicultura chilena, mas também para o cenário global. 

Especialistas e produtores tiveram a oportunidade de interagir e entender melhor os requisitos e benefícios dessa certificação inovadora, que eleva os padrões de bem-estar animal na produção de salmão.

Rigor em todas as etapas de produção

A norma Certified Humane estabelece requisitos rigorosos em todas as fases da produção, garantindo o mais alto padrão de bem-estar animal. 

Desde acesso a uma dieta nutritiva e de alta qualidade até a criação de um ambiente que minimize o desconforto físico ou fisiológico, os produtores certificados devem cumprir com todas as diretrizes estabelecidas para garantir o bem-estar dos salmões.

Além de melhorar a reputação dos produtores e diferenciar seus produtos no mercado global, a certificação oferece vantagens significativas para o setor salmoneiro e para os consumidores. Ela promove práticas de criação responsáveis, contribuindo para a sustentabilidade ambiental e proteção da biodiversidade marinha.

Disponibilidade da Norma

Para fazer o download da norma Certified Humane para Salmão do Atlântico em espanhol, acesse o link.

A norma para Salmão do Atlântico da Certified Humane representa não apenas um compromisso com o bem-estar animal, mas também um passo em direção a um futuro mais sustentável para a aquicultura e para o planeta como um todo.

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