Oferecer manejo adequado para vacas leiteiras preserva a saúde dos animais e permite que exerçam o comportamento natural da espécie. Com isso, as vacas se mantêm mais tranquilas e há redução nos índices de ferimentos e mortalidade.

Além disso, cuidados com reprodução, saúde do rebanho e gerenciamento da criação fazem toda a diferença no desempenho do sistema de produção.

Quer entender como realizar o manejo adequado para vacas leiteiras na prática? Confira a seguir os principais pontos.

Cuidado com a reprodução melhora a eficiência produtiva

Quanto mais positivo for o manejo com as vacas no momento da inseminação artificial e no período dos dias seguintes, mais eficiente tende a ser a produtividade do rebanho.

Atenção especial deve ser dada ao ambiente térmico do alojamento, pois quanto maior o calor:

• maiores são as perdas embrionárias;
• maiores são as falhas na detecção comportamental do estro.

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) também apresenta recomendações importantes sobre reprodução, como idade ideal para o primeiro parto e intervalo entre partos. Além disso, é fundamental lembrar que a qualidade da criação das bezerras impacta diretamente no desempenho produtivo e reprodutivo da futura vaca.

Observações importantes sobre manejo reprodutivo

• 24 meses é a idade recomendada para o primeiro parto.
• A média de uma cria por ano (ou um parto a cada 12 meses) é o ideal.
• O manejo correto exige colocar a vaca em um piquete com sombra ou em curral maternidade, com acesso livre à água e alimento de qualidade, faltando 30 dias para o parto.
• O período seco deve ser, em média, de 60 dias, para preparação da glândula mamária e início de um novo ciclo produtivo de leite.

Manejo e interação homem-animal: práticas essenciais

No manejo adequado para vacas leiteiras, os animais devem ser tratados com calma, sem gritos ou movimentos bruscos. Técnicas de manejo devem respeitar os comportamentos naturais, sem causar estresse ou ferimentos.

A seguir, estão normas importantes relacionadas ao bem-estar animal no manejo do rebanho:

• Os animais não devem receber torções de cauda, nem ser puxados ou suspensos pela cauda, pele, orelhas ou membros.
• Bezerros só podem ser movidos quando carregados, conduzidos ou por outra forma de embarque. É proibido puxá-los, arrastá-los e usar bastão elétrico.
• No parto, a interferência deve ocorrer apenas para ajudar no nascimento e não para acelerar o processo. A indução de parto nunca deve ser usada como rotina.
• O umbigo dos recém-nascidos deve ser imerso em solução antisséptica.
• Qualquer animal incapacitado de caminhar deve ser tratado imediatamente.
• É proibida a marcação com piques e cortes da orelha ou marcação na face, exceto por motivos sanitários exigidos por veterinário ou pelo governo federal.
• Cães devem ser treinados para não ferir ou angustiar o gado e precisam ser controlados o tempo todo. Na sala de ordenha, cães são proibidos.

Gerenciamento: sem gestão, não existe bem-estar animal

Não há como empregar o manejo adequado para vacas leiteiras (ou para qualquer outro animal de criação) se a gerência da fazenda não estiver familiarizada com as normas de bem-estar animal e com as particularidades de cada espécie.

Por isso, é indispensável oferecer treinamento adequado a gerentes e funcionários.

Treinamentos que devem ser garantidos

• Os encarregados devem ser treinados para identificar e lidar com fatores de estresse que as vacas leiteiras enfrentam.
• É necessário conhecer o plano de ação de emergência, com procedimentos para casos de fogo, seca ou inundação.
• Gerentes devem disponibilizar, a qualquer momento, registros da criação e os procedimentos de quarentena e medicação ao inspetor da certificadora de bem-estar animal.

Saúde do rebanho: planejamento sanitário e monitoramento constante

Assegurar a saúde das vacas leiteiras exige desenvolver um Planejamento Sanitário dos Animais (PSA), atualizado regularmente com orientação veterinária.

Além disso, é necessário monitorar constantemente o desempenho dos animais. Entre as medidas que devem fazer parte do manejo estão:

• observar ocorrência de doenças da produção, doenças infecciosas e ferimentos causados por alojamento ou manejo inadequado;
• tratar imediatamente animais com doenças ou ferimentos, buscando assistência veterinária sempre que necessário;
• submeter animais de reposição vindos de outras origens a período de quarentena;
• inspecionar e cuidar dos cascos ao menos uma vez por ano;
• avaliar e registrar semestralmente laminite do rebanho;
• remover tetas supranumerárias até a puberdade com medicamentos para dor;
• realizar amochamento até 3 semanas de idade, com cauterização e uso de medicamentos para gestão e controle da dor;
• realizar remoção dos chifres apenas por veterinário, com sedativo ou anestesia local e anti-inflamatório;
• proibir corte de cauda (aparo da vassoura é permitido);
• estar preparado para realizar eutanásia, se necessário, com funcionário treinado ou veterinário e eliminação de carcaça conforme exigências locais.

Bem-estar é produtividade e qualidade

O manejo adequado para vacas leiteiras preserva a saúde do rebanho, permite comportamento natural da espécie e reduz estresse, ferimentos e mortalidade. Além disso, contribui para eficiência produtiva, redução de custos e melhoria do produto final.

Aplicar essas boas práticas depende de cuidado com reprodução, interação homem-animal, gerenciamento e planejamento sanitário.

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Adotando os padrões Certified Humane para instalações e ambiência, cria-se um espaço que previne ferimentos, acidentes, infecções, estresse e fornece às vacas leiteiras a oportunidade de exercerem as atividades comportamentais  da espécie – e elas não são as únicas beneficiadas. Custos reduzidos e mais produtividade são apenas alguns dos benefícios.

Saiba mais sobre o bem-estar para vacas e como preparar as instalações e o ambiente de criação no texto a seguir!

Registros das instalações e prevenção de ferimentos aos animais

Manter sempre atualizados e disponíveis durante a inspeção e para o constante monitoramento dos recursos disponíveis, os registros das instalações trazem benefícios ao bem-estar dos animais – especialmente quando se fala dos pontos críticos. Isso inclui:

– A área total disponível aos animais; 

– O número de cubículos ou tamanho da área de descanso; 

– A capacidade máxima de bovinos em relação à idade, ao peso e ao espaço para descanso, bebedouros e comedouros.

Outro cuidado essencial nas instalações é a prevenção de ferimentos:

– Não deve haver nenhuma característica física no ambiente que possa causar ferimentos recorrentes nos bovinos;

– Pisos de concreto devem ser bem conservados para evitar problemas com os cascos.

Quando há ocorrência em excesso de cicatrizes, hematomas e lesões nas solas, cascos, joelhos, úberes, caudas e outros locais, é um indicativo de que há problemas na manutenção do ambiente.

Conservação dos currais de manejo

O local de manejo dos animais consiste de um curral para o agrupamento dos animais em uma forma de contenção compassiva: a unidade de manejo deve ser adaptada à categoria, ao ambiente e ao número de animais que serão manejados. Nas áreas onde as vacas passam um longo tempo em pé (comedouros, sala de ordenha e área de espera) recomenda-se usar piso emborrachado.

Veja outras dicas:

– O piso dos currais de manejo deve ser antiderrapante ou conservado com cobertura para reduzir o risco de escorregões;

– O piso nunca deve ser tão abrasivo que cause danos ao casco;

– Pisos de concreto devem ter ranhuras de aproximadamente 0,75 – 1,3 cm ou recobertos com uma camada de material antiderrapante;

– Os currais de manejo devem ser bem conservados e livres de partes quebradas e cantos pontiagudos.

Medidas de segurança dos animais

Há uma série de outras medidas relacionadas ao projeto das instalações e à conservação do ambiente de criação que devem ser adotadas – confira:

O não uso de substâncias tóxicas nas instalações:

– Os bovinos não devem ter contato com tintas, produtos de preservação de madeira ou desinfetantes que sejam tóxicos a eles;

– Creosoto (creolina) não deve ser usado em áreas onde os animais têm contato direto com o material.

Todas as instalações elétricas devem ser:

– Inacessíveis ao gado;

– Bem isoladas;

– Aterradas adequadamente; 

Altura das instalações e projeto das passagens: 

– As instalações devem ter altura adequada para permitir que o comportamento normal dos bovinos se manifeste; 

– Os corredores devem ser largos o bastante para permitir que dois animais passem livres simultaneamente;  

– Corredores e passagens devem ser projetados de forma que animais submissos ou menores não fiquem encurralados pelos animais dominantes ou mais agressivos; 

– Os corredores da fazenda devem ser bem conservados e livres de buracos ou rachaduras para prevenir danos aos cascos dos animais.

Limpeza e desinfecção: 

– As superfícies internas dos alojamentos e currais devem ser construídas com materiais que possam ser limpos e desinfetados ou facilmente substituídos, quando necessário.

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Verificar diariamente o conforto térmico do ambiente, a condição da cama e o acesso aos poleiros – entre outros fatores – faz parte da rotina de uma granja bem-sucedida na criação de galinhas poedeiras livres de gaiolas e, consequentemente, uma taxa de postura acima da esperada para a linhagem. Quanto mais atenção se dá a esses cuidados, mais eficaz é o manejo e seus reflexos positivos no desempenho da produção de ovos.

Quer saber o que deve ser verificado diariamente na criação de galinhas poedeiras? Confira a seguir!

Verificação das instalações

Quanto mais prontamente um problema é identificado, mais rapidamente ele é (deve) resolvido: assim, deve-se realizar uma inspeção diária no galpão de criação e em todos os equipamentos que são indispensáveis para o bem-estar das aves – com especial atenção para:

– Verificar possíveis falhas no funcionamento dos equipamentos como bebedouros, comedouros, ventiladores e nebulizadores;

– Checar se as instalação apresentam perigo aos colaboradores e às aves, como pontas de ferros e partes quebradas;

– Manter limpa e organizada a área no entorno dos galpões, evitando atrair pestes e predadores, e garantindo a segurança das aves que circulam em áreas externas;

– Verificar a disponibilidade nos piquetes de uma boa cobertura de sombra natural ou artificial.

Condição da cama

A cama usada no alojamento das galinhas poedeiras deve consistir de um material de origem orgânica recobrindo o chão ou piso da instalação avícola. Sua função é:

– Absorver a umidade e fazer a diluição de excretas, penas caídas e restos de ração;

– Controlar a temperatura no interior da instalação e fornecer conforto térmico às galinhas;

– Permitir que exerçam seu comportamento natural de tomar banho de poeira, altamente motivacional para as aves.

O material utilizado na cama varia de acordo com a disponibilidade em cada região, consistindo geralmente de maravalha ou casca de arroz. Sua profundidade mínima deve ser de 8-10cm e o manejo atento da cama é essencial para assegurar a sanidade dos animais.

Confira 6 dicas para um bom manejo da cama das galinhas poedeiras:

1. Manter boa ventilação do ambiente  para reduzir a umidade relativa do ar ajudando a manter a cama seca – assim também se controla a amônia no ar;
2. Tenha atenção ao número de aves por metro quadrado para evitar superlotação;
3. Ajuste a altura e a pressão dos bebedouros conforme a idade das aves;
4. Conserte possíveis gotejamentos nos bebedouros e nebulizadores;
5. Assegure-se de que forro e telhado estão em boas condições para evitar goteira da chuva;
6. Troque pontos úmidos na cama imediatamente: cama seca e solta é determinante para garantir sanidade e bons resultados na criação.

Acesso a poleiros

Os poleiros devem ser disponibilizados com medidas lineares mínimas de 7,5 cm/franga e 15 cm/galinha na fase de postura, posicionados a no mínimo 20 cm das paredes ou forro ou 30 cm de outro poleiro. As aves devem poder posicionar seus dedos ao redor dos poleiros e se equilibrar em postura relaxada.

Quanto não têm poleiros adequados à disposição, as galinhas passam a buscar linhas de bebedouros e comedouros para se empoleirar, provocando transtornos. Já a frequência no uso dos poleiros está relacionada ao condicionamento das aves desde a recria, além da angulação dos poleiros e os modelos usados na postura.

Veja 5 dicas para os poleiros corretos:

1. Os poleiros podem ser em forma de cavalete, ou posicionados na lateral do galpão e construídos de metal e madeira;
2. As barras devem ter no mínimo 2,52cm e no máximo 7,6cm de largura/diâmetro;
3. Os poleiros devem ter angulação máxima de 45°;
4. Não use inclinação excessiva: ela dificulta que as aves subam e saltem entre as barras;
5. O poleiro condiciona a ave desde jovem a saltar e voar, facilitando o acesso aos ninhos e às estruturas verticais no galpão.

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