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	<title>Arquivos covid-19 - Certified Humane Brasil | Bem-estar animal</title>
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	<description>O selo Certified Humane® certifica que um alimento vem de produtores que atendem exigências objetivas de bem-estar animal.</description>
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		<title>Covid-19 e animais: cuidados para evitar a contaminação em fazendas</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Infomidia Com]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 19 Feb 2021 18:29:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Consumo]]></category>
		<category><![CDATA[bem-estar animal]]></category>
		<category><![CDATA[covid-19]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>A pandemia do novo coronavírus impactou a vida da população em todo o mundo e está influenciando as rotinas nas fazendas de produção. A doença atinge principalmente humanos, porém os animais também estão suscetíveis.  Com base em registros e evidências de animais contaminados em diferentes...</p>
<p>O post <a href="https://certifiedhumanebrasil.org/covid-19-e-animais-cuidados-para-evitar-a-contaminacao-em-fazendas/">Covid-19 e animais: cuidados para evitar a contaminação em fazendas</a> apareceu primeiro em <a href="https://certifiedhumanebrasil.org">Certified Humane Brasil  | Bem-estar animal</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-weight: 400;">A pandemia do novo coronavírus impactou a vida da população em todo o mundo e está influenciando as rotinas nas fazendas de produção. A doença atinge principalmente humanos, porém os </span><b>animais também estão suscetíveis</b><span style="font-weight: 400;">. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Com base em registros e evidências de animais contaminados em diferentes partes do mundo, a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) </span><a href="http://www.fao.org/3/cb2549en/CB2549EN.pdf" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="font-weight: 400;">publicou um documento</span></a><span style="font-weight: 400;"> listando os animais mais suscetíveis até o momento e orientando os produtores sobre os</span><b> cuidados necessários para evitar a disseminação do vírus</b><span style="font-weight: 400;">. O texto fala ainda sobre o que fazer em caso de suspeita de contaminação dos animais. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Gatos, visons e furões, coelhos, porcos e gado são espécies que já tiveram registro de contágio pelo novo coronavírus em alguns países. No entanto, suínos e bovinos são, aparentemente, pouco suscetíveis, desenvolvendo apenas leves sinais da doença. Já as aves, até o momento, são consideradas não suscetíveis. </span></p>
<p><b>Como proteger os animais contra a Covid-19?</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">As</span><b> medidas de segurança</b><span style="font-weight: 400;"> para evitar a propagação do novo coronavírus e minimizar as chances de contato entre Covid-19 e animais devem ser adotadas em todas as áreas da fazenda, além de incluir 100% das pessoas que circulam no local. Veja as principais: </span></p>
<p><b>Para quem vem de fora da fazenda:</b></p>
<ul>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Estacionar seus veículos em áreas designadas, longe de alojamento de animais;</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Proibir visitas não essenciais nas instalações;</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Suspender visitas de pessoas com febre ou com sintomas de Covid-19, ou pessoas que tenham testado positivo para a doença;</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Manter registro de todas as pessoas que entram na fazenda (data, informações de contato, hora de entrada e saída, natureza da visita).</span></li>
</ul>
<p><b>Nas instalações onde se encontram os animais: </b></p>
<ul>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Evitar o contato de cães, gatos e animais selvagens com os animais da criação;  </span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Garantir uma integral vedação e bloqueio das instalações, mantendo sempre a limpeza de todas as áreas, especialmente as de alimentação e descanso dos animais.</span></li>
</ul>
<p><b>Para trabalhadores:</b></p>
<ul>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Escalonar a chegada de trabalhadores que entram na fazenda, além dos horários de refeições e intervalos para evitar aglomerações nas salas de descanso;</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Garantir o distanciamento entre as pessoas em todos os momentos (pelo menos 1 metro);</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Fornecer equipamentos de proteção individual (EPI) adequados (como máscaras, aventais, luvas e botas) aos trabalhadores, trocando-os diariamente para descarte ou para limpeza e desinfecção;</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Incentivar e praticar medidas básicas de higiene pessoal, como lavar as mãos regularmente, antes e depois de lidar com animais;</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Limpar e desinfetar rotineiramente as áreas comuns para os trabalhadores (como cozinha, vestiários, banheiros);</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Evitar a rotação de trabalhadores entre diferentes fazendas, pois isso aumenta o potencial de propagação do vírus.</span></li>
</ul>
<p><span style="font-weight: 400;">É importante também que os proprietários das fazendas de criação comercial estejam preparados para uma possível </span><b>escassez de força de trabalho</b><span style="font-weight: 400;">, tendo um </span><b>plano de contingência</b><span style="font-weight: 400;"> para garantir a continuidade do trabalho. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Isso pode evitar a interrupção das atividades em casos de trabalhadores contaminados que precisem se afastar ou mesmo em situações de impedimento legal da manutenção integral das rotinas, como ocorreu em vários momentos em diferentes países, com os chamados “lockdown” (confinamento). </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">A FAO recomenda também o </span><b>monitoramento frequente dos animais </b><span style="font-weight: 400;">quanto a sinais clínicos, como problemas respiratórios, secreção nasal, problemas gastrointestinais e morte neonatal. A entidade sugere ainda manter registros regulares das condições dos animais e </span><b>acompanhar mudanças significativas </b><span style="font-weight: 400;">(incluindo mortes). </span></p>
<p><b>O que fazer se meus animais entrarem em contato com o vírus?</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Em casos de animais com sintomas de doenças respiratórias, a FAO orienta que as autoridades locais competentes sejam avisadas, para encaminhamento das medidas necessárias. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Deve-se suspeitar de contaminação de Covid-19 em animais quando:</span></p>
<ul>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Tiveram contato com humanos que testaram positivo para a doença (com sintomas ou não, ou com outro animal infectado);</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Apresentam um ou mais dos seguintes sintomas: secreção nasal, dificuldade respiratória, falta de apetite, letargia, sinais gastrointestinais, mortalidade de adultos e morte neonatal.</span></li>
</ul>
<p><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/bem-estar-animal-confira-entrevista-com-professora-da-ufsc-que-esta-entre-autores-do-mundo-que-mais-publicam-sobre-o-tema/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="font-weight: 400;">A pandemia da Covid-19 reforçou ainda mais </span></a><span style="font-weight: 400;">o tema que já vem crescendo nos últimos anos, tanto entre especialistas da área, quanto na população em geral: a importância de </span><b>promover o bem-estar animal</b><span style="font-weight: 400;">.</span><b> </b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Assegurar a qualidade de vida dos animais pode garantir o futuro dos seus negócios. </span><a href="https://materiais.certifiedhumanebrasil.org/ebook-bem-estar-animal-compensa" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><b>Baixe o e-book ”O Bem-estar animal compensa”</b></a><span style="font-weight: 400;"> e saiba como empresas e criadores podem obter vantagens econômicas e comerciais ao tratar bem os animais de produção. </span></p>
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		<title>Bem-estar único na produção de suínos: conheça o manual técnico</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Infomidia Com]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 Jun 2020 13:56:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Suínos]]></category>
		<category><![CDATA[Técnico]]></category>
		<category><![CDATA[bem-estar único]]></category>
		<category><![CDATA[coronavírus]]></category>
		<category><![CDATA[covid-19]]></category>
		<category><![CDATA[manual técnico]]></category>
		<category><![CDATA[suínos]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>A pandemia do novo Coronavírus mobilizou muitos pesquisadores e empresas para que normas fossem criadas e seguidas a fim de evitar mais contaminações. O bem-estar único na produção animal para o consumo humano vai além dos cuidados ‘porteira adentro’. São questões que afetam todos os...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<h2><span style="font-weight: 400;">A pandemia do novo Coronavírus mobilizou muitos pesquisadores e empresas para que normas fossem criadas e seguidas a fim de evitar mais contaminações. O bem-estar único na produção animal para o consumo humano vai além dos cuidados ‘porteira adentro’. São questões que afetam todos os envolvidos na cadeia, desde os colaboradores que atuam no manejo humanizado dos animais, os do setor administrativo e ainda os fornecedores e distribuidores. </span></h2>
<p><span style="font-weight: 400;">Foi exatamente por isso que o professor doutor Adroaldo José Zanella, do departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Animal da </span><strong><a href="https://comunica.fmvz.usp.br/destaques/procedimentos-de-biosseguranca-para-suinocultores/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia</a></strong><span style="font-weight: 400;"> da USP (Universidade de São Paulo), liderou um grupo de cientistas e, juntos, produziram o “</span><strong><a href="https://drive.google.com/file/d/1-MKAnAT6dQgH4yMZOcRaOvCU7T82kpg9/view" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Manual Técnico Operacional </a></strong><span style="font-weight: 400;">&#8211; Procedimentos de biossegurança para a COVID-19 nos encontros, nas rotinas produtivas entre técnicos extensionistas e produtores rurais de suínos” voltado ao bem-estar único.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Os profissionais envolvidos são referência nas áreas do bem-estar animal, </span><strong><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/biosseguridade-na-producao-animal-saiba-quais-procedimentos-seguir/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">biossegurança</a></strong><span style="font-weight: 400;">, biotecnologia e epidemiologia. Além disso, o professor Zanella é integrante do </span><strong><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/equipe/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Comitê Científico</a></strong><span style="font-weight: 400;"> da Certified Humane: um grupo composto por 40 membros, todos pesquisadores da área animal e veterinários do Brasil, Canadá, Europa, Estados Unidos, Turquia e Austrália, que escreveram todas as normas técnicas do selo de certificação. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Destinado aos suinocultores e a todos os envolvidos na cadeia produtiva dos suínos, o manual traz esclarecimentos e orientações sobre a transmissão cruzada entre suínos e humanos. Vale reforçar, como já falamos aqui no blog, que os </span><strong><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/animais-transmitem-coronavirus/?utm_source=weeklyreport&amp;utm_campaign=25_05_20&amp;utm_medium=modulotop5&amp;utm_content=linkpaginasmaisacessadas" target="_blank" rel="noopener noreferrer">animais não transmitem Coronavírus</a></strong><span style="font-weight: 400;"> aos humanos, mas é importante colocar em prática o bem-estar único e reduzir o risco de contágio entre os próprios funcionários nas rotinas produtivas, que incluem cuidados na higienização de veículos e materiais diários de trabalho.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Para facilitar o compartilhamento deste conteúdo, com base no manual foram criados </span><strong><a href="https://open.spotify.com/show/29DYFIqSlEoNkqO3SxfVwK" target="_blank" rel="noopener noreferrer">17 podcasts em formas de tutoriais</a></strong><span style="font-weight: 400;"> para o uso de EPIs (Equipamentos de Proteção Individual) e higienização pessoal, os quais serão listados abaixo de forma resumida para o entendimento e aplicação das normas do bem-estar único. </span></p>
<p><a href="https://materiais.certifiedhumanebrasil.org/o-bem-estar-dos-suinos-na-pratica" target="_blank" rel="noopener"><img fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4200 size-full" src="https://certifiedhumanebrasil.org/wp-content/uploads/2021/10/banner-ebook-suinos.png" alt="" width="526" height="526" srcset="https://certifiedhumanebrasil.org/wp-content/uploads/2021/10/banner-ebook-suinos.png 526w, https://certifiedhumanebrasil.org/wp-content/uploads/2021/10/banner-ebook-suinos-300x300.png 300w, https://certifiedhumanebrasil.org/wp-content/uploads/2021/10/banner-ebook-suinos-150x150.png 150w, https://certifiedhumanebrasil.org/wp-content/uploads/2021/10/banner-ebook-suinos-66x66.png 66w, https://certifiedhumanebrasil.org/wp-content/uploads/2021/10/banner-ebook-suinos-200x200.png 200w, https://certifiedhumanebrasil.org/wp-content/uploads/2021/10/banner-ebook-suinos-400x400.png 400w" sizes="(max-width: 526px) 100vw, 526px" /></a></p>
<p><b>1. Apresentação</b><span style="font-weight: 400;"> </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">As informações do manual são baseadas nas propriedades voltadas à </span><strong><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/9-cuidados-para-o-bem-estar-dos-suinos/?utm_source=weeklyreport&amp;utm_campaign=25_05_20&amp;utm_medium=modulotop5&amp;utm_content=linkpaginasmaisacessadas" target="_blank" rel="noopener noreferrer">produção de suínos</a></strong><span style="font-weight: 400;">, mas podem ser aplicadas em outras diferentes fazendas para a prevenção do vírus que causa a COVID-19, uma doença respiratória que pode provocar diversos danos à saúde. Entre os sintomas mais comuns estão a febre, tosse seca, falta de ar e dor de cabeça. A doença é transmitida por gotículas de saliva &#8211; no momento da tosse ou da fala &#8211; mas também por meio de objetos compartilhados.</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>2. EPIs (Equipamentos de Proteção Individuais)</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Os EPIs já auxiliam no caso de um acidente de trabalho na granja, mas também podem proteger a equipe da contaminação pela COVID-19. Além de todos os equipamentos já utilizados &#8211; luvas, botas, macacão, óculos de proteção e, em alguns momentos, capacete, devido à pandemia e para manter o bem-estar único se faz necessário o uso de máscaras e álcool em gel 70%. </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>3. Como fazer e usar corretamente a sua máscara de proteção individual</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">O uso da máscara não se faz necessário somente durante o trabalho, mas em todos os ambientes e é possível fazer o acessório em casa. Para isso use preferencialmente duas ou três camadas de tecido de algodão. A máscara não pode ser compartilhada e as mãos devem ser lavadas antes e depois de colocar o acessório. Lembre-se: a máscara deve ser trocada a cada 2 horas de uso.</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>4. Entrada dos técnicos e motoristas na granja</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Visitas dos técnicos, colaboradores e motoristas continuam ocorrendo durante este período de pandemia. Por isso, todos os veículos que entrarem na propriedade precisam ser desinfetados, principalmente, os pneus, maçanetas, volante, portas e locais tocados pelas mãos, já que o novo Coronavírus pode se instalar nessas superfícies. O álcool 70% é uma boa opção para a higienização ou, então, uma mistura caseira de 100 ml de água sanitária para cada 1 litro de água. </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>5. Contato pessoal nas granjas</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">O distanciamento social neste momento é de extrema importância, já que uma das formas de propagação do vírus é pelo ar. Por isso, ao conversar com outras pessoas mantenha distância mínima de dois metros, use máscara e não cumprimente com apertos de mão, abraço ou beijo no rosto. Não se pode compartilhar objetos pessoais, como copo, xícara e nem o chimarrão. </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>6. Visitas externas</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">O cuidado é essencial no combate ao vírus, já que não é possível vê-lo a olho nu. Neste caso, ao fazer compras, ir ao banco, farmácia ou qualquer outro lugar que pode ter aglomeração de pessoas, prefira os horários mais tranquilos e não leve a família toda. As pessoas com mais de 60 anos e crianças devem ficar em casa. </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>7. Limpezas de compras e carro</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">É importante limpar todos os alimentos e objetos que foram comprados ao chegar em casa, assim como o veículo usado para ir até a cidade mais próxima. Uma mistura que combate o vírus é a de água sanitária com água limpa. As frutas e legumes devem ficar imersos na solução por 15 minutos. Depois, enxaguados. As embalagens plásticas devem receber a mistura com o auxílio de um pano. Vale lembrar que o local em que os alimentos foram higienizados também precisa ser limpo. </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>8. Como usar e limpar suas botas, macacão, luvas e capacete</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">O bem-estar único é baseado em todos os cuidados dos colaboradores da granja e dos animais. Por isso, é tão importante saber colocar e tirar com segurança os EPIs. Por exemplo, as luvas devem ser lavadas a todo momento durante o trabalho com água e sabão. Os calçados devem ser retirados em lugar específico. O ideal é que o suinocultor separe o espaço em dois: área de descontaminação e área limpa. Depois do trabalho, o colaborador irá tirar o macacão e as botas na parte suja e colocar estes EPIs para lavar. Irá lavar as mãos e vestir a roupa para voltar para casa. </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>9. Compra e entrega de insumos/ração</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Os animais precisam de alimentação, medicação e outros produtos. Por isso, organize as saídas com o técnico por telefone, WhatsApp ou e-mail para o fornecimento de alimentos, insumos e medicamentos em poucas entregas. Solicite que a fornecedora monitore a saúde dos seus motoristas. Após a entrega, todos os produtos devem ser desinfetados. </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>10. Cuidados com a saúde do suinocultor</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">A saúde de todos os integrantes da granja é importante e a </span><strong><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/agroindustria-nao-para-e-mantem-abastecimento-durante-crise-do-coronavirus/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">produção não pode parar durante a pandemia</a></strong><span style="font-weight: 400;"><strong>.</strong> Caso algum colaborador apresente algum tipo de sintoma e este permanecer por 48h, é necessário procurar imediatamente um agente de saúde. Procure orientações médicas. </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>11. Do transporte coletivo das pessoas que frequentam a propriedade e granja</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Durante a viagem até a granja, as janelas do ônibus ou carro devem estar abertas e todos precisam usar a máscara e álcool gel 70% nas mãos. Além disso, os funcionários devem ter a temperatura monitorada ao chegar à propriedade. Se alguém registrar febre, não deve entrar. </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>12. Do uso do refeitórios pelos funcionários</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Os funcionários precisam ser orientados a manterem distância dos demais colegas. Recomende a higienização das mãos até o cotovelo com água e sabão antes e depois da refeição. O número de pessoas dentro do refeitório deve ser reduzido e a higienização ser realizada com frequência. O álcool em gel 70% deve ser disponibilizado em diversos pontos. Disponibilizar cartazes também é fundamental nas áreas comuns reforçando as medidas.</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>13. Dos animais de produção da companhia</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Como já foi falado, não existe comprovação que os animais transmitem o novo Coronavírus. Porém, o momento é de alerta. No entanto, o uso da máscara é obrigatório durante o manejo animal. Como o vírus está presente na saliva, assim como contamina uma superfície pode contaminar a pele do animal. Eles não transmitem a doença, mas ao passar a mão no pelo, outra pessoa pode se contaminar.</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>14. Distanciamento Social</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Manter distância uns dos outros é sinal de respeito, já que a transmissão da COVID-19 acontece através de pequenas gotículas de saliva. Mesmo sem sintomas, uma pessoa pode transmitir a doença. Por isso, é de extrema importância o distanciamento social, o uso da máscara e não compartilhamento de qualquer objeto. </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>15. Higienização dos locais e materiais de trabalho</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Os locais de trabalho compartilhados por todos os produtores e colaboradores devem ser higienizados com maior frequência, usando álcool em gel 70% ou uma mistura caseira de 100 ml de água sanitária para cada 1 litro de água limpa. Os locais que mais pedem atenção são: ônibus de transporte, escritório, banheiros, vestiários, máquinas agrícolas e caminhões da empresa, ferramentas e equipamentos, mesas, maçanetas, pisos, lixeiras com tampa, panos de limpeza, entre outros. </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>16. Dormitórios na propriedade</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Os ambientes devem ser bem arejados e as janelas precisam permanecer abertas promovendo a ventilação. Por este motivo, é importante instalar telas para evitar a entrada de animais peçonhentos. As roupas de cama precisam ser lavadas e passadas com frequência. </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>17. Bem-estar único na unidade de produção</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">O objetivo deste manual é impactar positivamente na vida do suinocultor e de seus colaboradores. As ações humanas irresponsáveis prejudicam o equilíbrio da natureza e podem criar condições para a propagação de agentes nocivos à saúde. Mesmo sabendo que a COVID-19 não causa doença em animais, é importante lembrar que quando os animais ficam estressados, desprovidos de bem-estar, o seu sistema imunológico não consegue protegê-los e problemas sanitários podem aparecer, abrindo portas para novas doenças que, direta ou indiretamente, acabam por comprometer a saúde humana. </span></p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Agroindústria não para e mantém abastecimento durante crise do Coronavírus</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Infomidia Com]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 09 Apr 2020 12:36:52 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Sem alimento não há desenvolvimento. É por isso que os produtores rurais estão trabalhando ativamente para que não haja desabastecimento nas cidades durante a crise do Coronavírus. Assim como comentamos em postagem anterior, algumas empresas certificadas na América Latina com o selo de bem-estar animal...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<h2><span style="font-weight: 400;">Sem alimento não há desenvolvimento. É por isso que os produtores rurais estão trabalhando ativamente para que não haja desabastecimento nas cidades durante a crise do Coronavírus. Assim como comentamos em </span><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/crise-do-coronavirus-produtores-de-ovos-e-frangos-recebem-mais-pedidos/"><span style="font-weight: 400;">postagem anterior</span></a><span style="font-weight: 400;">, algumas empresas certificadas na América Latina com o selo de bem-estar animal da Certified Humane relataram que receberam aumento em seus pedidos, principalmente, no mercado de ovos e frangos. </span></h2>
<p><span style="font-weight: 400;">Este cenário de pandemia &#8211; declarado pela </span><a href="https://www.who.int/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="font-weight: 400;">WHO </span></a><span style="font-weight: 400;">&#8211; alterou mais do que o dia a dia das produções rurais, todos os setores dos países afetados pelo COVID-19 foram atingidos com o fechamento de empreendimentos de todos os segmentos, seja varejo, turismo, eventos, construção civil, entre outras dezenas. O setor da agroindústria, criação de animais de produção ou processadoras de alimentos que utilizam a matéria-prima animal, mostrou que é unido e manteve o quadro produtivo. Claro que o abastecimento também só foi possível com o empenho e dedicação dos caminhoneiros. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Quando a sociedade passa pela crise do Coronavírus, ou por outra que envolva questões de saúde pública, é levado muito em consideração a qualidade do alimento que é comprado para ser consumido em casa. É neste momento que produtos certificados ganham ainda mais espaço. O consumidor passa a procurar itens que sejam </span><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/por-mais-bem-estar-animal-como-atender-o-consumidor/"><span style="font-weight: 400;">seguros e garantam a saúde</span></a><span style="font-weight: 400;"> da sua família, demonstrando uma maturidade do consumidor.</span></p>
<p><b>Prioridade é o bem-estar animal</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">As medidas básicas preventivas de segurança recomendadas também foram tomadas pelos produtores chilenos da </span><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/empresas-certificadas/colun-coop-agr-y-lechera-de-la-union-ltda/"><span style="font-weight: 400;">Colun (Cooperativa Agrícola e Leiteira la Unión)</span></a><span style="font-weight: 400;">. A rotina com o animais não foi alterada, já que o objetivo principal é manter os procedimentos de bem-estar dos bovinos de leite. Quanto aos funcionários, foram instruídos a manter distância um do outro e a não trabalhar em grupo. Houve ainda mudanças de turnos para que haja somente um colaborador por área. O acesso de veículos externos nas propriedades foi fechado, com exceção dos caminhões de coleta de leite. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Em algumas fazendas, os produtores inseriram espaços com amônia quaternária para desinfecção de calçados e outros criaram um plano de contingência para o caso de alguém da equipe ficar doente. Além da limpeza redobrada, higienização (com água, sabão e álcool 70%), uso e troca frequente de luvas, cuidado redobrado com aventais e EPIs, um produtor comentou que a crise do Coronavírus os tornou mais unidos, preocupados uns com os outros e agradecidos pelo que têm: a vida no e a oportunidade de desfrutar do ar livre.</span></p>
<p><b>Corrida aos supermercados</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">O medo do desabastecimento levou muitas pessoas a uma corrida sem sentido aos supermercados para garantir alimento para vários dias. Com isso, os produtores de ovos, por exemplo, receberam mais pedidos dos distribuidores. Foi o caso de Catalina Maino, da </span><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/empresas-certificadas/productora-huevos-de-campo-ltda-gallina-feliz/"><span style="font-weight: 400;">Gallina Feliz</span></a><span style="font-weight: 400;">, que também percebeu longas filas nas lojas de Santiago do Chile, o que normalmente não ocorre. Toda a equipe dela já foi vacinada contra influenza, usa máscaras e faz a desinfecção do local regularmente. Uma vantagem é que o aviário já está localizado em uma área mais isolada e os colaboradores moram nos arredores.  </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">O responsável pela peruana </span><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/empresas-certificadas/la-calera/"><span style="font-weight: 400;">La Calera</span></a><span style="font-weight: 400;">, </span><span style="font-weight: 400;">Erick Olivas, observou que a crise do Coronavírus não afetou sua produção, mas que percebe um consumo maior de ovos das pessoas em geral. Devido à situação, ele está trabalhando apenas com a equipe necessária &#8211; todos com menos de 50 anos &#8211; e cumprindo as medidas recomendadas pela Organização Mundial de Saúde. A argentina especializada no processamento de ovos </span><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/empresas-certificadas/tecnovo-s-a/"><span style="font-weight: 400;">Tecnovo S.A.</span></a><span style="font-weight: 400;"> tem mantido a produção mesmo com o isolamento de alguns funcionários. O veterinário Eduardo Godano reforça que neste setor de produção é quase impossível paralisar as atividades.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">A produção da </span><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/empresas-certificadas/mantiqueira-alimentos-brasil/"><span style="font-weight: 400;">Mantiqueira Alimentos </span></a><span style="font-weight: 400;">&#8211; brasileira -continua a todo vapor para garantir as entregas e o abastecimento nos mercados. Segundo </span><span style="font-weight: 400;">André Carreira Carlos, foi criado </span><span style="font-weight: 400;">um comitê de contingência para acompanhar o avanço do COVID-19 e agilizar a adoção das medidas orientadas pelos órgãos de saúde. Entre as ações adotadas estão a suspensão por tempo indeterminado de deslocamentos entre as unidades produtoras, visitas de clientes e fornecedores, treinamentos e entrevistas.</span></p>
<p><b>Tempo de inovar até na produção rural</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">A produção rural tradicionalmente impede a realização de home office por motivos óbvios: o manejo humanizado dos animais. Isso antes da crise do Coronavírus. O diretor da também brasileira </span><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/empresas-certificadas/planalto-ovos/"><span style="font-weight: 400;">Planalto Ovos</span></a><span style="font-weight: 400;">, Daniel Mohallen, afirmou que, com algumas pessoas fazendo home office na central de classificação de ovos, foram necessárias soluções que se mostraram bastante práticas e devem permanecer em operação. Além disso, foi criado um comitê de atenção para mapeamento dos riscos e orientação aos colaboradores, onde todas as medidas adotadas levaram em conta os aspectos de bem-estar animal e a continuidade do fornecimento de alimento para os clientes.<br />
</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Dentro da granja os horários e a rotina dos colaboradores mudaram: foram impostas medidas de distanciamento e intensificação de hábitos higiênicos, como alteração dos horários de trabalho e de refeição, proibição de visitas às residências e restrição de idas à cidade. Outros funcionários foram afastados por serem grupos de risco, por isso, as tarefas foram redistribuídas. “No entanto, todos se demonstraram bastante comprometidos e entenderam que essas medidas visam a preservação da saúde”, explica. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Videoconferências para reuniões que seriam presenciais e treinamentos em locais abertos foram algumas das medidas adotadas pela </span><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/empresas-certificadas/granja-faria-ares-do-campo/"><span style="font-weight: 400;">Granja Faria</span></a><span style="font-weight: 400;">, do Brasil. O home office também foi permitido para a equipe </span><span style="font-weight: 400;">administrativa. Outras ações de higiene, mudança de quadro de horários para evitar aglomerações e o uso de quartenário de amônia para desinfecção estão na lista de normas adotadas.</span></p>
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		<title>Os animais transmitem Coronavírus?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Infomidia Com]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 03 Apr 2020 18:08:47 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Consumo]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Desde o início da pandemia declarada pela OMS (Organização Mundial de Saúde) sobre a doença neste mês de março, muitas pessoas já se questionaram ou pesquisaram sobre uma dúvida muito comum: os animais transmitem Coronavírus ou COVID-19? Apesar de existir a suspeita de que a...</p>
<p>O post <a href="https://certifiedhumanebrasil.org/animais-transmitem-coronavirus/">Os animais transmitem Coronavírus?</a> apareceu primeiro em <a href="https://certifiedhumanebrasil.org">Certified Humane Brasil  | Bem-estar animal</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<h2><span style="font-weight: 400;">Desde o início da pandemia declarada pela OMS (Organização Mundial de Saúde) sobre a doença neste mês de março, muitas pessoas já se questionaram ou pesquisaram sobre uma dúvida muito comum: os animais transmitem Coronavírus ou COVID-19?</span></h2>
<p><span style="font-weight: 400;">Apesar de existir a suspeita de que a introdução do vírus aos seres humanos possa ter vindo de uma fonte animal, a rota predominante de transmissão subsequente parece ser de </span><a href="https://portal.cfmv.gov.br/noticia/index/id/6380/secao/6" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="font-weight: 400;">humano para humano</span></a><span style="font-weight: 400;"> e,</span><b> até o momento, não há evidências que o vírus seja transmitido a humanos ou outros animais de estimação.</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Na maioria dos países, os mercados de animais vivos &#8211; de onde surgiu o Coronavírus na localidade de Wuhan, na China &#8211; são proibidos. No Brasil, por exemplo, para que um produto de origem animal seja comercializado ele deve passar por um controle sanitário e atender leis federais, estaduais e municipais. Em todo processo, haverá um médico veterinário responsável que fiscaliza e informa o </span><a href="https://www.agricultura.gov.br/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="font-weight: 400;">Ministério da Agricultura</span></a><span style="font-weight: 400;"> com relação à sanidade e qualidade da inspeção. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">É este órgão federal que determina as regras de inspeção e venda de produtos de origem animal. Por isso, os animais transmitem Coronavírus somente em casos como estes de mercados abertos, onde não é exigida nenhuma medida sanitária e registro do que está à venda. Ao comprar um produto, procure as siglas que a embalagem contém: SIF (Serviço de Inspeção Federal), SIE (Serviço de Inspeção Estadual) ou SIM (Serviços de Inspeção Municipal). Embaixo de cada uma deverá ainda ter um número que representa o registro no órgão responsável pela inspeção, que é uma qualificadora dos produtos. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Produtos certificados são a garantia que o consumidor está levando um </span><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/crise-do-coronavirus-produtores-de-ovos-e-frangos-recebem-mais-pedidos/"><span style="font-weight: 400;">item seguro</span></a><span style="font-weight: 400;"> para casa. O selo Certified Humane atesta exatamente isso e ainda confirma que o alimento é proveniente de produtores que atendem </span><a href="https://certifiedhumanebrasil.org/por-que-certificar/"><span style="font-weight: 400;">exigências objetivas de bem-estar anima</span></a><span style="font-weight: 400;">l. A certificação é voltada para a melhoria da vida das espécies para a produção de carne (suínos, bovinos, ovinos e aves), ovos, leite e derivados, bem como indústrias de alimentos que utilizem estes ingredientes certificados como matéria-prima. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">O selo confirma também que os animais vivem em um ambiente adequado, livres de gaiolas, celas ou confinamento de movimento, têm alimentação nutritiva e específica sem consumir antibióticos sub-terapêuticos ou promotores de crescimento, além de serem abatidos de forma humanizada.</span></p>
<p><b>Veja como é na América Latina</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">No Chile, a venda de animais vivos é permitida, mas é regulamentada pelo Serviço Agropecuário &#8211; pertencente ao </span><a href="https://www.minagri.gob.cl/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="font-weight: 400;">Ministério da Agricultura</span></a><span style="font-weight: 400;">. Todos os centros de produção animal são autorizados e supervisionados pelo setor. No caso dos centros de venda e produção de alimentos de origem animal o produtor deve portar uma resolução sanitária emitida pela Secretaria do Ministério da Saúde, cujo número consta na embalagem dos produtos, além disso, as unidades de abate de animais precisam de autorização para funcionar e são supervisionadas pelo órgão. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">As leis do Brasil são similares no Uruguai, a diferença é que as leis são nacionais. O órgão responsável pela regulamentação é chamado Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca. No país vizinho, produtos de origem animal também devem vir de abatedouros habilitados pela Diretoria de Indústria Animal do Ministério e se declarados adequados para consumo humano pela Inspeção Veterinária Oficial. Ao adquirir um produto de origem animal no Uruguai, o consumidor deve procurar na embalagem o nome e número da autorização do estabelecimento.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Já no México, a Lei Federal de Sanidade Animal, da Secretaria da Agricultura e Desenvolvimento Rural, é responsável por estabelecer e aplicar as medidas de sanidade animal da produção, industrialização, comercialização e importação. A Secretaria também autoriza as operações de abate de animais e processamento de carnes em estabelecimentos TIF (Tipo de Inspeção Federal), que minimiza o risco de apresentar uma fonte de zoonose ou a propagação de doenças a outros animais, diminuindo o impacto na saúde pública e animal. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Por último, na Colômbia o </span><a href="https://www.ica.gov.co/home" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="font-weight: 400;">Invima (Instituto Nacional de Vigilância de Medicamentos e Alimentos)</span></a><span style="font-weight: 400;">, emite as medidas sanitárias relacionadas aos alimentos e matérias-primas em processos industriais e o ICA (Instituto Colombiano Agropecuário) realiza controles na produção primária. O Invima, por exemplo, exerce a autoridade máxima quando o assunto é a vigilância e o controle das certificações técnicas e o acesso de produtos de origem animal aos mercados internacionais. </span></p>
<p><b>Como tudo começou</b></p>
<p><a href="https://saude.abril.com.br/medicina/oms-decreta-pandemia-do-novo-coronavirus-saiba-o-que-isso-significa/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="font-weight: 400;">Uma pandemia </span></a><span style="font-weight: 400;">independe do número específico de casos, o que a caracteriza é o fato de ser uma doença infecciosa que atinge um grande número de pessoas espalhadas pelo mundo. Ao procurar o que causou a morte de pessoas na China, entre janeiro e março de 2020 &#8211; que apresentaram sintomas semelhantes, como tosse seca e febre antes de causar pneumonia &#8211; as autoridades chegaram a uma fonte provável: um mercado de animais vivos localizado em Wuhan, que foi fechado. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Muitos vírus causadores de doenças têm origem em outros animais. A teoria mais usada pelos pesquisadores é que o COVID-19 parece ter se originado no </span><a href="https://www.bbc.com/portuguese/internacional-51641776" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="font-weight: 400;">contato de um morcego com um animal silvestre chamado pangolin.</span></a><span style="font-weight: 400;"> Este, que deve ter ido procurar insetos para comer, pode ter tido contato com excrementos do morcego com os rastros de Coronavírus, que caíram em meio à vegetação. Eventualmente, um deles foi capturado, colocado em contato com humanos em um destes mercados de animais vivos e infectou alguém. Neste caso, os animais transmitiram Coronavírus. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Nestes mercados os animais estão vivos, são mortos e vendidos aos clientes na hora. Com isso, os animais estão engaiolados uns em cima dos outros e, possivelmente, têm contato com secreções e fluidos uns dos outros, totalmente na contramão das normas de bem-estar animal seguidas pela Certified Humane. É desta forma que o vírus se propaga. Se há o contato ou consumo humano, o vírus pode infectar a pessoa, que infecta outra e assim por diante, iniciando um surto viral. </span></p>
<p><b>Dúvidas comuns &#8211; </b><a href="https://www.who.int/news-room/q-a-detail/q-a-coronaviruses" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><b>fonte OMS</b></a></p>
<p><b>O que é um Coronavírus? </b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">É uma grande família de vírus que pode causar doenças em animais ou humanos. Em humanos, causam infecções respiratórias que variam do resfriado comum a doenças mais graves, como a MERS (Síndrome Respiratória do Oriente Médio) e a SARS (Síndrome Respiratória Aguda Grave). Os primeiros coronavírus humanos foram isolados em 1937. Em 1965, que o vírus foi descrito como coronavírus, em decorrência do perfil na microscopia, parecendo uma coroa. O coronavírus descoberto mais recentemente, o SARS-CoV-2,  é o causador da doença COVID-19. O nome é a sigla de Coronavirus Disease 2019. </span></p>
<p><b>Animais de estimação transmitem o Coronavírus?</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Embora tenha havido um caso de um cachorro infectado em Hong Kong, até o momento, não há evidências de que um cachorro, gato ou qualquer animal de estimação possa transmitir o vírus. O COVID-19 se espalha principalmente por gotículas produzidas quando uma pessoa infectada tosse, espirra ou fala. Não existem patógenos específicos das espécies e também não há conhecimento de produtos animais que passaram por inspeção sanitária com registro de contaminação pelo coronavírus. </span></p>
<p><b>Quanto tempo o vírus sobrevive nas superfícies?</b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Estudos sugerem que os coronavírus podem persistir nas superfícies por algumas horas ou até vários dias, dependendo do tipo de superfície, temperatura ou umidade do ambiente. Se houver a possibilidade de um local estar infectado, limpe-o com um desinfetante simples para matar o vírus e proteger-se. Limpe as mãos com um esfregão à base de álcool ou lave-as com água e sabão. Evite tocar nos olhos, boca ou nariz.</span></p>
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