As práticas humanitárias no transporte englobam desde o manejo adequado no embarque e desembarque desses animais nos veículos, até o cuidado com as condições de viagem. A Certified Humane tem uma série de diretrizes a serem seguidas quando uma empresa utiliza o selo de bem-estar animal, que são uma garantia para toda a cadeia de produção e para os consumidores. 

Diretrizes de transporte humanitário

As diretrizes da Certified Humane para o transporte de bovinos recomendam o planejamento e gerenciamento para assegurar que os animais não passem por estresse físico ou mental durante a viagem. Além disso, os profissionais envolvidos no transporte devem receber treinamento alinhado com práticas de bem-estar animal. Veja algumas práticas recomendadas: 

Condições do veículo

Os veículos usados no transporte humanitário dos bovinos devem ter paredes laterais fortes e seguras, com altura suficiente para evitar que os animais caiam ou possam pular para fora do veículo. O meio de transporte também deve ser regularmente inspecionado para irregularidades, como piso e paredes, e mantidos com higiene adequada.  

Além disso, os veículos devem ser alinhados a rampas para facilitar a entrada e saída dos animais. Essas rampas devem garantir a estabilidade dos animais e também dos próprios funcionários.

Espaço no transporte 

É necessário evitar que os animais fiquem muito juntos na carroceria, a fim de evitar ferimentos ou sofrimento. Para isso, eles precisam ter espaço suficiente para ficar em pé em posição natural, tanto em piso quanto em altura. A área média disponível por animal de 45 kg, por exemplo, é de 0,3 m², enquanto para um bovino de 205 kg, a área deve ser de 0,64 m².

Ventilação e temperatura

De modo geral, os bovinos devem ser protegidos de radiação solar direta, altas temperaturas, chuva excessiva, e até mesmo vento muito frio e neve. As condições climáticas podem causar dificuldades respiratórias, debilidades e até mesmo a morte. Por isso, nas carrocerias deve haver aberturas para entrada de ar e meio de regulação da temperatura, tanto em dias de calor quanto de frio, trazendo mais conforto térmico e respiratório aos animais.

Quando for utilizado um veículo fechado para o transporte de bovinos, a ventilação pode vir das tampas ou laterais abertas. Quando o veículo tiver a parte superior descoberta, é indicado cobri-la com uma malha ou lona para proteção do sol. Nas viagens durante o inverno, por exemplo, o ar frio em excesso pode causar hipotermia, enquanto a falta de circulação de ar suficiente pode sufocar os animais.

O ideal é que, durante o transporte, os profissionais verifiquem as condições e a temperatura da carga a cada 2 horas, com o intuito de monitorar o conforto dos animais. 

Tempo de viagem

A viagem para transporte de bovinos com até um mês de idade não deve ultrapassar 3 horas. O ideal é que o motorista escolha a rota mais rápida e que, se o transporte durar mais de uma hora, haja controle da temperatura e ventilação. Bovinos adultos podem ser transportados até 8 horas sem paradas.  

A distância, de fato, importa menos do que o tempo para percorrer o trajeto, o que muitas vezes se deve às condições das estradas. Trajetos com pistas irregulares ou movimentos bruscos do veículo podem fazer com que os animais se desequilibrem e caiam. Por isso, os motoristas devem fazer paradas periódicas para verificar a condição dos animais. Também é recomendado evitar altas velocidades para evitar movimentos inesperados que possam ferir os bovinos. 

Higiene

Os veículos e carrocerias devem ser lavados após cada jornada para manter o piso menos escorregadio e mitigar a disseminação de doenças entre os lotes. Para isso, os pontos de embarque ou desembarque devem ter recursos para higienização das carrocerias. 

Manejo racional

De modo geral, o manejo dos bovinos no embarque e desembarque deve ser realizado apenas por pessoas treinadas e capacitadas. É importante que a condução dos animais para entrada ou saída do veículo seja feita de forma tranquila, sem correria e sem uso de objetos que agitem e causem estresse, ou, uso de força e métodos que possam causar lesões. O comportamento dos animais deve ser levado em consideração durante os manejos.

Impactos do transporte inadequado 

Quando o transporte de bovinos não segue as práticas humanitárias, o bem-estar dos animais fica comprometido, o que impacta também na qualidade da produção de carne. Jornadas muito longas sem condições adequadas de conforto, ventilação e descanso podem provocar exaustão nos animais. O estresse prolongado afeta o sistema imunológico e torna os animais mais suscetíveis a doenças e favorecer problemas de defeitos na carne.

Além disso, o manejo inadequado pode causar lesões físicas, como machucados, fraturas e contusões. Isso também prejudica o bem-estar dos animais, podendo resultar em perdas econômicas para os produtores ao reduzir a qualidade da carne. 

A importância da certificação Certified Humane 

Adotar as diretrizes propostas pela Certified Humane melhora a qualidade de vida dos bovinos nessa, além das outras etapas produtivas e favorece a qualidade da carne. Tanto o bem-estar animal como a qualidade do produto final atendem à demanda crescente de consumidores conscientes por produtos de origem responsável e ética.

Para comprovar a adoção dessas práticas no transporte de bovinos e se adequar às normas do Programa Certified Humane para obter o selo de bem-estar animal, acesse o e-book sobre bem-estar de bovinos na prática.

O post Transporte de bovinos de corte: práticas humanitárias e a importância do bem-estar animal apareceu primeiro em Certified Humane Brasil | Bem-estar animal.