Operações certificadas – Fundo Shillco E.I.R.L. – Granja Shillco

Ovos de galinhas livres de gaiolas tratadas de acordo com os princípios de bem-estar animal em uma fazenda a 2.400 metros acima do nível do mar em Matucana, no Peru. Um ambiente eco-sustentável com mais de 53 hectares de clima agradável, terreno fértil e espaço de sobra para as aves viverem e pastarem em harmonia com a fauna e a flora. Produção 100% certificada com o selo de bem-estar animal Certified Humane.

Este é o cenário do Fundo Shillco, produtora de ovos orgânicos cujos responsáveis trabalharam por 50 anos como fornecedores da avicultura e que, contrários às péssimas condições de vida geralmente oferecidas aos animais de produção e aos produtos sem padrão de qualidade, decidiram fazer a diferença e aplicar tudo o que aprenderam ao longo do anos para voltar ao negócio. Só que de um jeito diferente.

Segundo o proprietário do Fundo Shillco, Luis Enrique Jo Rodo, este é um retorno às raízes e também uma maneira de dar sequência à tradição iniciada por seu avô, o especialista em avicultura Dr. Luis Alberto Jo Chiang. O objetivo da empreitada? “Dar aos clientes os melhores ovos, produzidos de acordo com os mais elevados padrões de qualidade. E o mais importante: ser respeitoso com os animais, agregando valor à marca pela diferenciação”, explica com orgulho.

Diferenciação pela certificação

Atualmente contando com 4.400 aves bem-tratadas em produção e um novo lote de 5.700 animais já expandindo os negócios da empresa, o Fundo Shillco possui bastante espaço, recursos naturais e uma equipe multidisciplinar de profissionais focados em garantir o alto padrão daqueles que são considerados os pilares da produção da granja: alimentação, saúde e gestão.

Pilares que casam perfeitamente com as normas do programa Certified Humane: “Desde o início, queríamos criar os animais de forma respeitosa, sustentável e consciente. Por isso buscamos o selo e a certificação, para garantir aos nossos consumidores que as boas práticas do bem-estar animal estão realmente sendo observadas”, explica Luis Enrique. Uma busca que acabou por impulsionar o negócio.

“Na verdade, querer certificar desde a nossa primeira produção foi uma grande força no processo. Na abordagem inicial do projeto, nos baseamos nos padrões estabelecidos pelo Instituto Certified Humane e não tivemos que fazer nenhuma transição. Também tínhamos todos os recursos proporcionados pela natureza, que é um dos nossos principais fortes”, conta o proprietário. Ele ressalta os benefícios da conquista:

“Queríamos fazer parte do programa Certified Humane devido ao seu prestígio como principal organização certificadora internacional para o bem-estar animal e podemos notar a diferença do nosso produto em relação aos convencionais que encontramos no mercado. Uma qualidade que reflete a boa alimentação que nossas aves recebem, com alto valor nutritivo”.

Os ovos livres de gaiolas do Fundo Shillco podem ser comprados nas lojas de produtos orgânicos de Lima, capital do Peru, e nos canais de venda da empresa em suas redes sociais. Saiba mais sobre o Fundo Shillco no site oficial e no Facebook da marca.