Produtor

7 12, 2017

Livro mostra importância do bem-estar animal para as empresas de alimentos

07/12/17|Consumidor, Produtor|

Um livro recentemente lançado nos Estados Unidos mostra a importância do bem-estar animal para o futuro de empresas e criadores. Seu título é The Business of Farm Animal Welfare (O negócio do bem-estar dos animais de fazenda, numa tradução livre). A obra reúne uma série de artigos e estudos de caso escritos por 32 autores [...]

30 11, 2017

Ovo caipira ou orgânico? Quais as diferenças e o que isso tem a ver com o bem-estar animal?

30/11/17|Consumidor, Galinhas Poedeiras, Produtor|

Deixe de lado por um momento a velha brincadeira sobre o que veio primeiro - o ovo ou a galinha. O objetivo aqui é bem mais pé no chão: mostrar as semelhanças e as diferenças entre o ovo caipira e o orgânico, algo que ainda causa muita confusão entre os consumidores. Tratam-se de duas maneiras [...]

22 11, 2017

Estudo comprova que brasileiros se preocupam com o sofrimento e bem-estar animal

22/11/17|Consumidor, Produtor|

A maioria dos consumidores brasileiros quer o bem-estar dos animais e não o sofrimento dos bichos que dão origem aos alimentos. É o que indica um estudo realizado pelas pesquisadoras Maria Yunes e Maria Hötzel, da Universidade Federal de Santa Catarina, e Marina von Keyserlingk, da canadense University of British Columbia. Aproximadamente 500 pessoas participaram [...]

10 11, 2017

Grupo chileno Melting Cook adere aos ovos de galinhas poedeiras livres

10/11/17|Consumidor, Galinhas Poedeiras, Produtor|

Uma das principais empresas gastronômicas do Chile acaba de dar um passo importante para reduzir os sofrimentos das galinhas. O grupo Melting Cook controla oito restaurantes na capital, Santiago, e decidiu eliminar do seu cardápio ovos de galinhas poedeiras submetidas a confinamento. Daqui em diante, apenas ovos de galinhas livres de gaiolas (ou cage free, [...]

26 10, 2017

Com bem-estar animal, produção pode ser maior e melhor

26/10/17|Consumidor, Produtor|

A médica veterinária e PhD Rosangela Poletto acredita que a interação entre a academia e a indústria é necessária para que o bem-estar animal seja um sistema rentável. Rosângela tem vasta experiência com gados de corte, assim como o abate de suínos e bovinos. Além de ser mestre na área de ‘Comportamento e bem-estar de [...]

16 10, 2017

Estudo revela que donos de bichos de estimação são os consumidores que pensam mais em bem-estar animal

16/10/17|Consumidor, Produtor|

Quem tem um animal doméstico preocupa-se mais com o bem-estar animal nas fazendas. É o que mostra um estudo realizado recentemente por dois pesquisadores da Universidade de Goetinggen, na Alemanha. Eles descobriram que os donos de pets demonstram mais disposição para valorizar o fim do sofrimento na produção de carne, leite e ovos. A convivência [...]

4 10, 2017

Certified Humane é a primeira a oferecer certificação de ovo caipira

04/10/17|Galinhas Poedeiras, Produtor|

Produtores de ovo caipira poderão ter o selo Certified Humane, desde que se adaptem às boas práticas de bem-estar animal. O Instituto Certified Humane Brasil é a primeira instituição a certificar esse sistema de produção de ovo caipira, que passa a ser mais uma opção para os criadores de galinhas poedeiras, ao lado dos sistemas [...]

12 09, 2017

“O bem-estar animal é bom para todos, inclusive para a lucratividade do negócio”, Luiz Carlos Demattê Filho, Diretor da Korin Agropecuária

12/09/17|Consumidor, Produtor|

A Korin Agropecuária é referência quando o assunto é sustentabilidade e bem-estar animal. É a maior produtora de frangos orgânicos e foi a primeira a obter o selo Certified Humane. Conversamos com o Diretor de Produção e Indústria da Korin, Luiz Carlos Demattê Filho, que contribuiu para o desenvolvimento da produção de frangos e ovos [...]

5 09, 2017

Certificação de alimentos: veja como obter o selo Certified Humane para um ou vários produtos

05/09/17|Produtor|

Muitas empresas já perceberam que o respeito ao bem-estar animal passou a ser um valor fundamental nas decisões de compra tomadas pelos consumidores. A boa notícia é que elas também podem ter uma certificação de alimentos. Não são só os criadores que podem obter o selo de bem-estar animal Certified Humane. É possível fazer a [...]

29 08, 2017

Maior produtor de ovos da América do Sul conquista o selo Certified Humane®

29/08/17|Consumidor, Galinhas Poedeiras, Produtor|

O maior produtor de ovos da América do Sul e 12ª do mundo, Mantiqueira Alimentos, conquistou o selo Certified Humane®, da Humane Farm Animal Care (HFAC), para a marca própria ‘Happy Eggs’ e ‘Taeq’ - produzida para os supermercados Pão de Açúcar no Brasil. O programa é líder de certificação internacional sem fins lucrativos e [...]